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Limpe o frango, parta-o pelas juntas, tempere com sal, com alho e leve-o a refogar em gordura e com os…
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Num tacho leve ao lume a água, o leite, sal, a casca de limão e a margarina. Quando ferver, junte…
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1-Deite numa frigideira o azeite, o oleo de palma e o alho e deixe aquecer. 2-Quando estiver quente deite os…
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Para barrar: mistura de banha, sal grosso, colorau, alho picado, piri-piri e vinho branco Rechei o frango com os ingredientes…
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Preparar a massa misturando a farinha aos ovos, amassando bem, deixe repousar por 20 minutos e abra em um cilindro…
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Ferva o açúcar com a água. Numa caçarola, misture a maizena com a gema, o sumo e raspa da laranja.…
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Cozinhe o macarrão em 2 1/2 litros de água com sal. Enquanto isso, derreta a manteiga e, misturando sempre junte…
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Deite num tacho o azeite com a cebola picada de seguida junte o pimento cortado ás tiras e deixe refugar…
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Cortar os peitos e as sobrecoxas em pedaços. Temperar com sal, pimenta e passar rapidamente na farinha de trigo. Dourar…
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Se os camarões estiverem congelados, coloque-os a descongelar lentamente na gaveta inferior do frigorífico. Retire a casca aos camarões, deixe…
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Colocar as ovas num tacho, cobrir com água, temperar com sal e levar ao lume para cozer . Depois de…
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Demolhe o bacalhau;depois de demolhado faca-o em lascas ou corte em pedacos pequenos. Descasque as batatas,lave-as,corte-as em rodelas de 1cm.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
