4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 g arroz basmatti
  • 1 cebola(s) picada(s)
  • 4 fatias bacon cortado em cubos
  • 350 g ervilhas congeladas
  • 2 dl caldo de cubo de galinha
  • 2 dl água
  • 1 c. chá sal
  • q.b. pimenta preta moída

Arroz pilaf

1. Numa frigideira grande, sobre lume brando, frite o bacon na própria gordura. Ritire-o da frigideira e deixe-o a escorrer…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 quilo de pernil desossado
  • 150 gramas de amêndoas peladas
  • 100 g de manteiga
  • 1 cálice de vinho do porto
  • 1 cubo de caldo de carne

Pernil à Algarve

Cortar a carne em cubos e refogar na manteiga até dourar. Acrescentar as amêndoas, o vinho do Porto e o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 50 g manteiga
  • 2 c. sopa farinha
  • 2 dl leite
  • 2 dl natas
  • noz moscada
  • queijo parmesão ralado
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Molho mornay

1. Levar ao lume, num tachinho, a manteiga. Quando estiver derretida, juntar a farinha, misturar com as varas durante 1…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frango
  • sal
  • pimenta
  • colorau
  • vinho branco
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • azeite
  • 1 colher de sopa de caril
  • 1 lata de leite de coco

Frango de caril

Na véspera: Partir 1 frango aos bocadinhos e temperar de sal, pimenta, colorau e um pouco de vinho branco. Deixar…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 costoleta(s) de cabrito
  • 4 presunto em tiras
  • 4 fatias queijo mozzarella fatiado
  • 1 ch. chá pão ralado
  • 2 dente(s) de alho esmagado(s)
  • 1 ovo
  • manteiga
  • q.b. piripiri em pó

Costeletas de cabrito à Afrodite

1. Colocar uma fatia de presunto sem sal e outra de queijo sobre uma costeleta. 2. Pôr, igualmente, a segunda…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Bifes de peru
  • farinha integral
  • pão ralado
  • 2 ovos batidos
  • sumo de limão
  • vinagre
  • sal
  • alho
  • louro

Panados de perú

-De véspera tempere os bifes de perú com bastante limão, vinagre, sal, alho e louro e deixe nesta marinado, mantendoa…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Experimentei fazer a receita de bifes de frango juntado natas!Ficou uma delicía! Das melhores coisas que já comi!
  • Bifes de frango
  • salsa de frasco
  • 1/4 de caldo knorr de frango
  • ananás
  • molho inglês
  • sal
  • azeite
  • margarina

Frango com ananás em molho de natas

- Aloure o frango num pouco de azeite e margarina. Assim que começar a ganhar cor junte o ananás em…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 medalhões de pescada
  • batatas parisienses
  • couve-de-Bruxelas
  • 200 ml natas
  • 1 dente(s) de alho
  • 1 c. chá mostarda
  • 1 ramo coentros

Medalhões de pescada com molho de natas

1. Coza os medalhões em água temperada com sal.

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Apaixonei-me pelo universo dos risottos. Muitas vezes por si só constituem uma refeição deliciosa!
  • 1 chávena e meia de arroz para risotto
  • 2 tomates
  • 1/2 cebola média
  • sal
  • 1 caldo knorr para arroz
  • salsa fresca
  • 6 colheres de sopa de queijo mozzarela ralado
  • azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga

Risotto de tomate e mozzarela

- Faça o caldo com o caldo knorr e água. - Num tacho aloure a cebola no azeite. Junte o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg galinha
  • 2 Lt água
  • q.b. sal
  • 100 g arroz
  • 1 cebola(s)

Canja de galinha

1. Numa panela coloque a água com o sal, a galinha e a cebola deixando aquecer lentamente e tirando a…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 batatas
  • 2 cenouras
  • 50 gr de ervilhas congeladas
  • alface
  • 2 tomates maduros
  • 1/4 pimento verde
  • salsa fresca
  • sal
  • Para o molho de alho
  • 4 colheres de maionese
  • 1 colher de café de alho em pó
  • 1 colher de sopa de água

Salada de batata em molho de alho

- Coza a batata e as ervilhas com sal, mas à parte. - Escorra bem os legumes, retire a pele…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de mexilhão (pode comprar os dos sacos e limpar muito bem - demora mais tempo e dá mais trabalho; ou pode optar pelos mexilhões congelados já limpos, neste caso é preferível descongelar antes de fazer a receita)
  • Azeite q.b
  • 4 cebolas grandes
  • 1 folha de louro
  • 1 lata de tomate pelado grande
  • alhos q.b.
  • Vinho branco q.b.
  • Sal q.b. (se necessário)

Mexilhões com Molho de Tomate

1. Faça um refogado com azeite, as cebolas cortadas às rodelas e o alho. Deixe até a cebolas amolecer (sem…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida