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Ratatouille : Faça um refogado com a cebola picadinha, metade dos alhos picadinhos, o azeite e as especiarias. Junte a…
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Cortar o pé e a parte de cima dos pimentos, eliminar as sementes e as nervuras, lavá-los e enxugá-los (se…
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Passam-se as batatas cozidas pela máquina. Depois de passadas põem-se numa tábua. Faz-se um buraco na massa da batata e…
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Numa vasilha, junte o arroz, o ovo, a farinha de trigo, o leite, o cream cheese, os camarões, o sal…
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1. Faça um refogado com dois dentes de alho, a cebola, o bacon, o chouriço, o pimento, o tomate e…
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1. Tempera-se o bife com sal e pimenta. 2. Numa frigideira, coloca-se o azeite e os dentes de alho previamente…
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- Tempere com antecedência a carne com alho e louro. - Numa frigideira coloque um fio de azeite e um…
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Aqueça uma panela com a margarina e refogue a cebola até dourar. Acrescente o caldo de galinha, o champignon, o…
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Pôr a água a ferver e adicionar a colher de chá de açafrão da Índia. Entretanto, pôr o arroz num…
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Leve 300 ml de agua com 1 c/ cha de sal a ferver, acrescente o arroz, cubra e deixe cozinhar…
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Confecção: Coza os espargos em água abundante (só até levantar fervura). Resfrie-os em água e gelo e lamine-os. Lamine o…
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Prepare as codornizes, tempere-as com sal e pimenta e envolva-as nas tiras de toucinho. Aloure as codornizes na manteiga bem…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
