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Mistura-se numa taça pequena o coco com as gemas e a raspa de limão. À parte num tachinho ferve-se o…
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Numa panela com água e sal coze-se o o esparguete. Depois de cozido deixa-se escorrer bem. Corta-se aos bocados o…
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Alourar em azeite a cebola, o alho e a cenoura, juntar os cogumelos. Adicionar o tomate pelado e o louro,…
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Prepare uma pasta com 2 dentes de alho, sal grosso, pimenta e 1 colher de sopa de manteiga. Adicione 1…
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Limpe,lave e corte as pontas rijas dos espargos(espargos verdes nao se descascam,so os brancos). Descasque,lave e corte as cenouras em…
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Pré-aquecer o forno a 180 graus. Lavar as batatas e cozê-las com casca em água temperada de sal. Descascar as…
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Pré-aqueça o forno a 160ºC. Unte uma forma de 20 cm e forre com papel vegetal. Corte a manteiga em…
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Retire as peles e as espinhas do bacalhau. Coloque o bacalhau juntamente com a cebola, os tomates e os pimentões…
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Coza o bacalhau e faça-o em lascas. Descasque as batatas, corte-as aos quadradinhos e frite-as em óleo, deixando-as brancas e…
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Limpe os camarões, lave com água e limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Refogue a cebola picada no óleo e…
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Misture a carne com o trigo, junte a salsa, a cebola, o alho, o hortelã, a pimenta, o sal e…
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Refogam-se os camarões em azeite, cebola picadinha, tomate cortado aos bocados sem sementes, alho picado, salsa picada e piri-piri. deixa-se…
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