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Deixe ferver as castanhas em água abundante, por uns 5 minutos, depois tire a casca e a película marrom que…
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Lave o peixe e coloque numa travessa com a vinha de alho por 2 horas. Enquanto isso, prepare a farofa:…
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Derreta a manteiga, numa caçarola e refogue aí a cebola durante 5 minutos. Acrescente o molho branco e as natas…
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À parte coza a couve roxa, pois larga muita tinta. Coza também a couve flôr à parte com um pouco…
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Cozer as batatas em água abundante, até picar com um garfo e sentir que estão praticamente cozidas. Ligar o forno…
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Ligar o forno a 190ºC. Saltear os grelos com um pouco de azeite, e temperar com sal, pimenta e alho…
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Pré- aquecer o forno a 180º Fazer 2 golpes de cada lado das douradas Cortar o alho francês em rodelas…
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Coza os peitos de frango com um caldo de galinha. Numa tigela coloque os ovos e as natas mexendo bem…
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Coza a abóbora durante cerca de 30 minutos, escorra bem a água e passe com a varinha mágica. Numa taça…
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Cubra o bacalhau com água a ferver, tape e deixe em repouso durante 10 minutos. Escorra e corte em pedacinhos.…
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Coloca-se 2 tachos com agua, sal e um fiozinho de azeite a aquecer. Após isto tempera-se os lombinhos com sal,…
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Partir as batatas, com pele, na longitudinal e cozer em água. Enquanto cozem, numa tigela misturar todos os outros ingredientes…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
