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Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível. Num tacho leva-se ao lume o leite…
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Tempera-se a carne com os dentes de alho pisados com o sal, a pimenta, o louro e a casca das…
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Com a batedeira, bata muito bem os ovos com o açúcar. Adicione as farinhas previamente misturadas com o fermento, o…
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Tempere os pedaços de costela com o sal, o alho e o suco dos 2 limões. Reserve. Na panela de…
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1° Cozer o bacalhau em água abundante por 10 minutos, retire as posta da agua e reservar. 2° Cortar a…
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1. Lava-se muito bem o bacalhau, tira-se a pele e põe-se de molho em água com o limão cortado às…
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1. Corte a cebola em rodelas finas e pique muito finamente o alho. Descasque a cenoura e rale-a no ralador.…
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1° Coloque um fio de azeite até cobrir o fundo do tacho adicione a cebola, e raminhos de salsa, deixe…
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Cozer os tentáculos de pota na panela de pressão juntamente com uma cebola inteira (cerca de 30 minutos). Entretanto lavar…
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Abra um pequeno orifício no pato e retire os miúdos. Limpe bem o pato por dentro e reserve. Leve a…
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Com um palito, pique as salsichas frescas e leve-as ao lume a fritar no azeite. Deixe-as corar e tempere com…
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Junta-se o ovo inteiro com o açúcar e mexe-se até formar uma mistura esbranquiçada, junte a farinha. Derreta a margarina…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
