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Tire a pele escura e a espinha ao linguado e coloque-o num tabuleiro untado. Cozinhe os camarões e coe a…
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Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa taça, separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo. As gemas, adicione-as…
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Pele os tomates e retire-lhes as grainhas, cortando-os em seguida em pedaços pequenos. Refogue-os bem no azeite, com a salsa…
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Pré-aquecer o forno a 200ºC e forrar um tabuleiro com papel vegetal. Lavar as batatas, colocá-las numa panela com água…
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Junta-se o ovo inteiro com o açúcar e mexe-se até formar uma mistura esbranquiçada, junte a farinha. Derreta a margarina…
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Preparação: Levar o pato a cozer com o alho francês, a cebola, a cenoura, a salsa,o caldo de galinha e…
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1° Cozer o bacalhau em água abundante por 10 minutos, retire as posta da agua e reservar. 2° Cortar a…
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Cozem-se os camarões numa panela com água a ferver. Quando estiverem cozidos descascam-se fora da panela.Aproveita-se a água de cozedura.…
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Lavam-se bem as batatas e cozem-se em água com um pouco de sal. Depois de cozidas retira-se a pele e…
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1. Lava-se muito bem o bacalhau, tira-se a pele e põe-se de molho em água com o limão cortado às…
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Abrem-se as ostras e coa-se por um pano húmido a água que deitarem. Coze-se a cebola na manteiga, num tacho…
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Amasse a massa, faça 1 bola e tape com um pano. Passe o feijão cozido no passe-vite. Misture o açúcar…
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