Numa frigideira colocar um fio de azeite generoso, a cebola e as folhinhas de tomilho, levando a cozinhar até a…
- Coza 1º os polvos com sal e duas cebolas com casca. Coza também as batatas e depois de cozidas…
Numa frigideira, coloca-se a manteiga a aquecer. Adiciona-se a cebola e os 2 alhos picados. deixa-se alourar. Acrescenta-se a salsicha…
Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar forminhas de mini-tarte com papel vegetal previamente pincelado com óleo de côco. Reservar. Descascar…
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em uma forma bem caramelizada. Leve ao forno pré-aquecido, em banho maria.
Para a cobertura, bata na batedeira as claras junto com o açúcar até que fiquem bem fofas e firmes. Reserve.…
Põe-se o pato a cozer com água e sal, depois de cozido desfia-se em pequenos bocados(lascas). Com a água de…
Num tacho, aloura-se o alho e a cebola no azeite, onde se coloca seguidamente a galinha a saltear. Tempera-se com…
Massa: Juntar a margarina com a farinha com ponta dos dedos até ficar tipo areia. Ligar com as 2 claras…
Preparação da massa: Ralar as bolachas, amolecer a manteiga e juntar à bolacha um pouco de leite até formar uma…
Coloque a carne seca de molho na véspera. Troque a água umas 3 vezes. Corte a carne em cubos grandes…
Corta-se os peitos de frango em pequenos pedacinhos, e tempera-se com sal, muito sumo de limão, e molho inglês. Num…