Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Lume&Forno

2272 receitas de Lume&Forno

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Embalagem de massa folhada;
  • 250 g de coco ralado
  • 200 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • 40 g de margarina
  • 80 ml de agua
  • Açúcar em pó q.b. para polvilhar

Coquinhos em Massa Folhada

Com um copo, cortar 12 discos de massa folhada. Coloque nas formas e pique o fundo com um garfo.

( 8 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de castanhas cozidas e descascadas
  • 200 g de farinha de trigo + para tender
  • 200 g de farinha de milho (T 70)
  • 2 chávenas de açúcar amarelo escuro (usei Rar)
  • 1 chávena (mal cheia) de azeite
  • 4 ovos + 1 gema para pincelar
  • 1/2 chávena de leite
  • 1 colher de sobremesa de era doce em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá (bem cheia) de fermento em pó
  • Erva doce em grão q.b.

Bolinhos de Castanha

Cozer as castanhas com um pouco de sal e erva doce. Descascar e ralar de forma a obter uma farinha.…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 900 g de lombinhos de porco
  • sal
  • pimenta
  • 1 dl de azeite
  • 150 g de cogumelos
  • 1 kg de castanhas sem pele
  • 2 cebolas pequenas
  • 4 dentes de alho
  • 2 dl de vinho branco
  • 1 ramo de coentros
  • 1 laranja

Lombinhos de porco com castanhas

1- Tempere a carne com sal, pimenta e de seguida, core no azeite. 2- Retire da gordura e disponha num…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 maçãs reinetas grandes
  • sumo de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de adoçante
  • geleia de milho
  • canela q.b.

Maças Assadas Gratinadas

Corte com uma faca corte uma tampa na parte superior de cada maçã; reserve-as. Escave o interior das mesmas, sem…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300g de framboesas congeladas
  • 150g de farinha
  • 250g de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar baunilhado
  • 1 ponta de faca de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 100g de manteiga
  • 6 ovos
  • 500g de queijo ricotta
  • 500g de quark magro
  • 2 pacotinhos de pudim sabor a natas (para 500 ml de leite cada,para cozinhar)
  • 3 c/sopa de geleia de framboesa
  • 200g de natas
  • manteiga para a forma

Bolo mármore de queijo & framboesas

Descongele as framboesas. Misture numa tigela a farinha,75g de acucar,1 pacotinho de acucar baunilhado,fermento e o sal. Adicione a manteiga…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 carré de carneiro
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 dl de azeite
  • 2 dentes de alho descascados
  • Vinho branco seco
  • 2 cebolas descascados e cortadas
  • 1 dl de vinho branco
  • Para as batatas:
  • Batatas com pele
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola descascado e cortada
  • 1 folha de louro sem o veio central
  • 2 dentes de alho descascados
  • Sal e pimenta preta moída na altura

Sela de Carneiro no Forno com Tomilho

Misture o azeite com a mostarda, o tomilho picado e os dentes de alho esmagados. Barre muito bem o carré…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 bifes de perú
  • 1 cenoura
  • 1/2 repolho
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 pacote de natas
  • 100g de queijo ralado
  • azeite, sal, alho em pó, pimenta q.b.

Bifinhos de perú no forno com legumes

corte os bifes de perú em tirinhas. numa frigideira coloque um fio de azeite e as tirinhas de perú a…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Bolo de Chocolate:
  • 4 ovos inteiros
  • 1 pote de água morna
  • 1 pote de manteiga derretida sem sal (200g)
  • 2 potes de açúcar (use o mesmo da manteiga)
  • 1 ½ pote de achocolatado
  • ½ pote de cacau em pó
  • 3 potes de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Mousse de Capuccino:
  • 4 xícaras (chá) de café forte quente
  • 2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 3 claras em neve
  • Cobertura Mousse de Chocolate:
  • ½ litro de creme de leite fresco
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 300 gramas de chocolate meio amargo
  • 50 gramas de manteiga sem sal
  • 6 gemas
  • Outros Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Bolo Mousse Capuccino – Daniel Bork

Para o bolo de chocolate, bata por aproximadamente 2 minutos na batedeira os ovos, com o açúcar e a manteiga.…

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a torta:
  • 6 ovos
  • 2 gemas
  • 300 gr. de açucar
  • 130 gr. de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Para o recheio:
  • 500 gr. de morangos
  • 300 gr de açucar
  • sumo de 1 limão
  • 5 folhas de gelatina
  • 5 dl. de natas

Torta gelada de morango

1. Bater muito bem os ovos com as gemas e o açucar. À parte misturar a farinha e o fermento…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de costelinha de porco
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara (café) de cachaça
  • 6 espigas de milho médias
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Costelinha de porco com angu

Limpe as costelinhas, retire o excesso de gordura e tempere com o alho, a cachaça, o sal e a pimenta-do-reino.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 125 g açúcar
  • 1 dl água
  • 5 dl leite
  • c. chá essência de baunilha

Pudim Flan

1. Deire 100 g de açúcar na água, mexendo sempre até dissolver. Deixe ferver, sem mexer, até caramelizar. 2. Coloque…

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa fusili
  • miolo de camarão (pequeno) q.b.
  • pequenos pedaços de bacon q.b.
  • cogumelos laminados q.b.
  • molho bechamel com ketchup (para dar um tom ligeiramente rosado)
  • queijo fatiado e ralado

Massa no Forno

Deixar os camarões descongelarem naturalmente. Deixar coser a massa, enquanto se prepara o molho branco. Cortar o queijo fatiado e,…

( 1 voto )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida