A batata deve ser frita em azeite, depois de a ter cortadoem palitinhos. O bacalhau terá de ser demolhado com…
Coze-se o camarão, com sal, salsa e pimenta. A seguir coze-se o peixe na água do camarão, não muito cozido,…
Descascar as batatas, cortà-las às rodelas não muito fininhas e escaldá-las alguns minutos em água fervente salgada. refogar numa frigideira,…
Cozer um ovo. Põr ao lume uma caçarola com a banha, juntar os míudos do frango picados; fritá-los, juntar o…
Junta-se a farinha, o leite, manteiga, sal e pimenta para fazer molho branco. Leva-se ao lume brando mexendo sempre. Acrescenta-se…
1. Abrem-se as ostras e coa-se por um pano húmido a água que deitarem. 2. Coze-se a cebola na manteiga,…
1. Ligue o forno numa temperatura quente. 2. Numa frigideira derreta a manteiga e junte a cebola, o alho e…
Coza o bacalhau em leite com um pouco de noz moscada. Limpe o bacalhau de peles e espinhas e desfaça…
Bata as gemas com a farinha de trigo, o fermento, o adoçante e as raspas de laranja, misturando levemente e…
Leve 300g de natas a aquecer e meta o after eight(reserve alguns para decorar) e deixe derreter deixando tambem ferver…
Lave e seque as pernas de frango e corte-as ao meio entre a coxa e a perna. Lave e seque…
Massa: Ponha a farinha sobre uma superfície lisa e faça uma cova no centro. Deite aí o açúcar e a…