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Lavar e cortar as berinjelas em rodelas. Fritar no óleo quente. Refogar no azeite a cebola picada e a carne.…
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Faz-se o refogado com o alho e o azeite até alourar, junta-se os legumes todos e deixa-se cozinhar. Depois dos…
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Faça um refogado com o alho picado, azeite e o tomate. Junte o alho francês as rodelas, os cogumelos, o…
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Asse o frango até ficar bem macio. À parte, aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira e junte…
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Num tacho de barro disponha os bróculos cozidos, o bacalhau desfiado, a cebolada seguida do puré de batata e por…
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Coza a massa al dente. Numa frigideira coloque o alho finamente picado, a cebola, o azeite e o tomate sem…
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Escaldei as postas de bacalhau em água fervente, depois foram colocadas na assadeira untada com azeite. Fiz umas migas com…
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Levar as alheiras ao forno bem quente a 180º por 10 min. Refogar a cebola e os alhos no azeite…
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Para a massa, em uma panela coloque a margarina e a água para ferver. Após levantar fervura, desligue o fogo…
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Disponha os filetes num pirex previamente untado com manteiga, regue com o vinho e o caldo misturados, tempere a gosto…
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Aqueça o forno a 180°C. Colocar a Pintada num pirex e cubrir com as fatias de toucinho. Levar a assar…
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Separe os tentáculos do polvo. Num tacho leve ao lume a cebola, alhos e o polvo e deixe destilar por…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
