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Esmaga-se o dente de alho com a casca e frita-se num pouco de azeite. Quando estiver frito, retira-se. No mesmo…
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Pique finamente os pepinos (inclusive as cascas) e as cebolas. Misture os pepinos e cebolas picadas. Acrescente o sal, misturar…
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1° Comece por temperar o coelho no dia anterior. Com os dentes de alho, o louro, o piri-piri, o sal,…
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1ª tempere o frango com sal.cebola e piri-piri. 2º Coza os pedaços de frango no leite de coco, durante 10…
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Cozinhe a abobrinha levemente em água e sal; reserve. Em uma panela, coloque o óleo, a cebola, o alho, refogue…
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Lave as batatas-doces, descasque-as e corte em cubos pequenos. Coloque numa assadeira refratária com as ervas, o suco de laranja…
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Ponha o jiló numa panela com água e sal e leve ao fogo por 10 minutos para cozinhar. Escorra-o e…
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⦁ Bata todos os ⦁ ingredientes, exceto a farinha e a gema que usa para pincelar, no ⦁ liquidificador por…
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Leva-se a água ao lume com a margarina, a casca de limão e um pouco de sal. Assim que a…
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Numa frigideira grande e funda, coloque as batatas, o leite e metade da margarina. Cozinhe em fogo baixo por cerca…
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1. Bater as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa. 2. Fazer café forte…
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Corte o alho-francês em rodelas e leve ao lume juntamente com o azeite, até amolecer. Junte o arroz e envolva-o…
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