Ver Ingredientes
Leve um tacho com água ao lume e deixe levantar fervura. Coloque as supremas no tacho durante 2 minutos. Retire…
Ver Ingredientes
O bacalhau pre cozido dando- se uma cor na frigideira em azeite e alho. De seguida as batatas fritas as…
Ver Ingredientes
Aqueça o leite, mas sem deixar ferver. Corte as postas do bacalhau em 3 partes (sobre a largura) e a…
Ver Ingredientes
Coloque o azeite em uma panela, frite o alho e a cebola, junte o tomate e o bacalhau. Deixe refogar…
Ver Ingredientes
Coza as postas de bacalhau em água,com a folha de louro e os dentes de alho previamente lavados com casca.…
Ver Ingredientes
Leve o bacalhau a grelhar na brasa. Depois de grelhado, embrulhe-o num pano húmido para que fique mais macio. Coza…
Ver Ingredientes
1. No fundo de um tabuleiro coloca-se a cebola cortada às rodelas +/- finas. 2.Colocam-se as postas de bacalhau cruas…
Ver Ingredientes
Começa por se demolhar o bacalhau em duas ou três águas. Num almofariz pisam-se os alhos descascados com duas colheres…
Ver Ingredientes
1. Comece por cozer o bacalhau com pele e as batatas já cortadas em cubos, e os ovos cerca de…
Ver Ingredientes
1. Cubra o fundo de um tacho com uma cenoura pequena e um pouco da parte branca de um alho…
Ver Ingredientes
Disponha em duas camadas numa panela, batatas, bacalhau, azeitonas, alcaparras, passas de uva, salsa e alho. Regue com a água,…
Ver Ingredientes
Corte as batatas e as cenouras em palha, e, frite ambas em óleo quente, não deixando ficar demasiadas fritas. Corte…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
