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Deita-se o azeite numa frigideira e deixa-se aquecer. Entretanto tempera-se a carne com sal, pimenta e alho moído. Frita-se a…
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Tempere os bifes com sal, alho em pó e pimenta de preferência pouco antes de os fritar. Frite os bifes…
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Tempere o lombo com sal, pimenta a gosto, o alho picado, colorau, regue com azeite, vinho branco e os orégãos…
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Coloque a carne numa caçarola, coberta com água e temperada de sal. Deixe de molho meia hora. Escorra a água,…
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Muito simples de confeccionar mas o resultado é delicioso! 1 - Junte à carne a gema de ovo, a carcaça…
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Tempere a carne com sal, pimenta e azeite. Aqueça a frigideira com manteiga e junta a broa e cozinhe a…
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Numa panela coloque azeite a aquecer enquanto passa os bifes por farinha. Quando o azeite estiver bem quente, aloure os…
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Cozer o esparguete al dente em água com um fio de azeite e flor de sal. Esturgir os dentes de…
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Embeber o pão num pouco de leite, espremer e meter na 1 2 3, juntamente com o dente de alho…
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Primeiro faço um refogado com as cebolas cortadas às rodelas, alhos picados e azeite. Deixo alourar um bocadinho a cebola…
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Para o creme: Fazer um refogado com o azeite, o bacon, 200g de cebola, e alho. Adicionar o tomate partido…
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Colocar a base de massa quebrada numa tarteira (com o papel vegetal por baixo). Saltear o bacon na própria gordura…
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