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Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Coloque o óleo numa frigideira (ou chapa) e leve ao fogo. Quando…
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Tempere os filés com o sal, a pimenta-do-reino e o suco de maracujá e deixe nessa mistura por 2 horas.…
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1. Comece por temperar a carne com sal, pimenta e a mostarda. 2. Junte depois o chouriço e o picke…
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Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta. Molde a carne em forma de pequenos rolos e coloque-os nos espetos. Leve…
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Cortar a tampa do tomate e retirar-lhe todo o sumo e grainhas. Temperar com sal e pimenta. Reservar. Cozer a…
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Cortam-se os peitos de frango ao meio sem os separar e espalmam-se o mais possível. Sobre cada um deles colocam-se…
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Temperam-se o bifinhos com sumo de limão, alhos esmagados e pimenta. Deixam-se assim por umas duas horas. Panam-se, passando por…
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Retirar a pele à alheira e formar bolinhas. Passar por ovo batido e pão ralado. Fritar em óleo bem quente.…
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De véspera : - temperar o pernil com as diversas especiarias mencionadas menos a noz moscada,o vinho metade do azeite…
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Num tacho com água e sal coza as batatas. Quando estiverem cozidas desfaça-as bem, e junte-lhes o leite. Leva-se ao…
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Corte a carne em pedaços não muito grandes e aloure-os numa frigideira com azeite. À medida que os bocados vão…
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Fazer duas grandes incisões na espessura da carne, onde se introduzem as salsichas, alternando-as com grandes bocados de toucinho. Temperar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
