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1.Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubos grossos e coloque-os num tacho com água temperada com sal. 2.Coloque, também,…
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Corte as bifanas em tiras e o chouriço em rodelas. Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe as pevides e…
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Temperar os peitos 2h antes com sal, pimenta, sumo limão, vinho branco. Abrir os peitos, rechear com a farinheira. Dispor…
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Tempere as costeletas de porco com o sal e a pimenta-do-reino. Em seguida, frite-as no óleo bem quente, até dourar.…
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Misture a farinha com o caldo de carne e bata muito bem com as varas. Acrescente a carne moida e…
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Corte o borrego em pedaços pequenos e coloque-o em água com limão, sal e louro. Deixe repousar 12 horas. Retire…
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Colocam-se as costeletas sobre quatro folhas de papel de alumínio untadas de manteiga. Põem-se em cada uma, meia fatia de…
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Prepare as costeletas como habitualmente e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Deite a margarina numa frigideira grande,…
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Passa-se a carne pela máquina ou pede-se no talho para a passar. Junta-se as salsichas picadas. Mistura-se tudo bem e…
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1. Quando o arroz estiver quase no final da cozedura, junte-lhe as passas, as amêndoas e a maça coratda aod…
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1. Tempere de sal e pimenta, e deixe assim durante 2 horas. 2. Descasque os dentes de alho e corte-os…
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1- Descasque e esmague num esmagador de alhos,os alhos e o gengibre e misture com o joghurt,curcuma,chili em po e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
