Ver Ingredientes
Cortar a tampa do tomate e retirar-lhe todo o sumo e grainhas. Temperar com sal e pimenta. Reservar. Cozer a…
Ver Ingredientes
Cortam-se os peitos de frango ao meio sem os separar e espalmam-se o mais possível. Sobre cada um deles colocam-se…
Ver Ingredientes
Temperam-se o bifinhos com sumo de limão, alhos esmagados e pimenta. Deixam-se assim por umas duas horas. Panam-se, passando por…
Ver Ingredientes
Retirar a pele à alheira e formar bolinhas. Passar por ovo batido e pão ralado. Fritar em óleo bem quente.…
Ver Ingredientes
De véspera : - temperar o pernil com as diversas especiarias mencionadas menos a noz moscada,o vinho metade do azeite…
Ver Ingredientes
Num tacho com água e sal coza as batatas. Quando estiverem cozidas desfaça-as bem, e junte-lhes o leite. Leva-se ao…
Ver Ingredientes
Corte a carne em pedaços não muito grandes e aloure-os numa frigideira com azeite. À medida que os bocados vão…
Ver Ingredientes
Fazer duas grandes incisões na espessura da carne, onde se introduzem as salsichas, alternando-as com grandes bocados de toucinho. Temperar…
Ver Ingredientes
Tempere os bifes de perú com sal, pimenta, sumo de limão e os dentes de alho picados. Estenda os bifes…
Ver Ingredientes
1° Cortar as salsichas ao meio sobre o comprido, levar a grelhar no grelhador de prensa de ambos lados.
Ver Ingredientes
1. Corte o entrecosto em pedaços individuais. 2. Misture a farinha com os temperos, e polvilhe o entrecosto com a…
Ver Ingredientes
1. Mergulhe o pato em água a ferver, temperada com sal. Quando recomeçar a ferver, deixe cozer durante 5 minutos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
