Levar um tacho ao lume com a manteiga e o óleo, quando quente corar as pernas de frango dos dois…
Bata os ovos e junte o leite, a farinha de trigo, o fermento, o alho, a cebola e o sal.…
1- esfregar a peça com a massa de alho,a pimenta,o colorau eo azeite 2- colocar a carne no tabuleiro que…
Num tacho fritam-se as salsichas inteiras com o alho picadinho e o bacon, na manteiga. Retiram-se as salsichas e nessa…
Abra a carne ao meio e bata-a um pouco. Recheie cada um dos peitos com duas fatias de queijo e…
1° Corte os trigos de cantos ao meio, pelo sentido horizontal. Reserve. 2° Bata os bifes com o martelo de…
1. Guarde o sangue cru. Lave as tripas com limão, bem lavadas. O mesmo acontecendo com os miúdos. 2. Corte…
1. Tempere o lombo de porco com sal, alho e limão a gosto. 2. Depois leve ao forno para assar…
1. Cozinhar o faisão num tacho pequeno, tapado, juntando a manteiga, o vinho e os temperos. Reservar. 2. Cozer as…
1. Limpe a carne e, com uma faca pequena, solte a carne que reveste as pontas dos ossos, deixando-os a…
Refogue a cebola com o alho na margarina e o azeite. Acrescente o tomate e o louro com a salsa…
Frite brevemente a hortelã no azeite e manteiga para ficar o gosto. Frite as costeletas de carneiro nesse azeite perfumado,…