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Ligar o forno a 180ºC. Cozer o nhoque em água a ferver com um fio de azeite, escorrer, colocar num…
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Colocar a carne picada numa bacia, juntamente com as natas e a sopa de cebola. Amassar tudo muito bem e…
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Numa taça misture o iogurte com metade da raspa de limão, reserve. Frite as cebolas com óleo ou ghee até…
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Numa assadeira distribui-se o cabrito aos pedaços grandes ou médios. Tempera-se com sal,colorau ,banha de porco,azeite ,alho picado , louro,e…
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Misture o sumo de limão, o molho inglês, o molho de cocktail, ketchup. Barre as pernas com esta mistura e…
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Pegue nos dois peitos de pato e faça varios cortes em cruz na pele, sem chegar a ferir a carne,…
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- Corte a parte de cima da pele dos peitos de pato em losângulos. - Faça uma marinada com o…
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Cozer a massa com água e sal. Grelhar os hambúrgueres lentamente. Aproveitar os sucos da carne e juntar ao molho…
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Arranje e corte o coelho em pedaços. Corte a cebola e os alhos em rodelas e aloure-as na margarina. Junte…
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- Derreter a vaqueiro de alho num tacho ou frigideira grande. - Juntar a cebola e deixar alourar. - Adicionar…
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Para fazer a marinada, misturei 4 colheres de sopa bem cheias de mostarda de Dijon e outras tantas de óleo…
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Duas horas antes, temperar o lombo com sal e alho. Depois, fazer pequenas fendas no lombo e rechear alternadamente com…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
