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1. Comece por limpar o frango e corte-o em pedaços. De seguida leve uma caçarola ao lume bem forte com…
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Tempere os bifes de ambos os lados com sal e pimenta. Bata as natas com uma vara de arames até…
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1. De véspera tempere a carne. Esmague os alhos e coloque-os numa tigela. Junte o tomilho sem as hastes, o…
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LLime e lave os espinafres. Num tacho oza os espinafres em água com sal. Depois de cozidos esprema-os muito bem…
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Numa terrina coloque a carne cortada aos bocados, por cima junte as folhas de louro, os cravinhos da índia, a…
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Pré-aquecer o forno a 200º. Massajar o pato com um pouco de flor de sal. Descascar e cortar os legumes.…
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Lave a berinjela, seque com toalha de papel, retire as extremidades, corte-a em tiras finas e pequenas (4 cm de…
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* Desfazer a sopa num pouco de água. * Passar as costeletas pela sopa. * Colocar as costeletas num pirex…
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Refoga-se a cebola, alho e azeite até ganhar um pouco de cor. De seguida adiciona-se os restantes ingredientes, a meio…
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RECHEIO cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio reserve 1 xicara de chá de caldo do cozimento…
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Arranjar as carnes de porco, temperar com sal e deixar repousar no frio de um dia para o outro. No…
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limpe o frango e parta em pedaços ( pode ser inteiro se preferir ) ponha num pirex, espalhe a sopa…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
