Levar o polvo a cozer em água a ferver com 1 cebola cortada em quartos, 2 cenouras inteiras e o…
Partir o pão em bocadinhos para uma tigela e embeber com o leite morno formando uma pasta grossa, reservar. Numa…
Num tacho coloca o alho francês, a cebola, o pimentão doce, a noz moscada o molho inglês e o azeite.…
começar por cozer o repolho fazer um estrujido e quando a cebola estiver loira colocar um litro de água e…
Cortar a abóbora no sentido longitudinal e levar a assar ao forno a 180º, regado com um fio de azeite…
Cortar o chouriço às rodelas e saltear num fio de azeite. Juntar a cenoura e o aipo cortados as rodelas…
Saltear os fios de bacon até ficarem ligeiramente crocantes. Cortar as fatias em rodelas de 10 cm de diâmetro. Retirar…
- temperar o peixe com sal Pimenta e uma pitada de pimentão doce - descascar as batatas e cortar em…
1º Deitar os ovos inteiros e o açúcar em uma taça e bater em velocidade media por 10 minutos. 2º…
Levar ao forno, a 160 graus, até ficarem moles.
Pique o alho e coentros e corte a malagueta, a casca de laranja e limão em tiras fininhas. Verta o…
- Dividir as claras das gemas. - Bater com a batedeira as gemas e acrescentar o açúcar aos poucos até…