Primeiro numa bancada estende-se a farinha e no meio põe-se a margarina, o ovo, a água sos poucos e tempera-se…
Parta o pão em pedaços e regue com o leite. Elimine a pele e as espinhas do peixe e desfaça-o…
1. Aloura-se a cebola e o alho picados no azeite. 2. Adiciona-se o tomate pelado, os cogumelos fatiados e o…
1. Lave as sardinhas, escame e retire as guelras. As tripas e a cabeça. Tempere ligeiramente com sal. 2. Num…
1. Pegue nas gambas e corte as barbas e a parte da cabeça onde estão os olhos. Abra-as com uma…
Tempere a solha e o marisco com o sumo dos limões, os dentes de alho esmagados, a pimenta preta e…
NA CATAPLANA COLOQUE PRIMEIRO AS CEBOLAS CORTADAS ÁS RODELAS OS ALHOS SÓ ESMAGADOS SEGUIDAMENTE COLOQUE TODOS OS MARISCOS JUNTAMENTE COM…
1-COZA TODOS OS MARISCOS EM ÁGUA E SAL 2-DESCASQUE-OS 3- COLOQUE-OS NUMA SALADEIRA 4- MISTURE SEM DESFAZER TODOS OS MARISCOS…
Esprema os limões, misture sal e deixe o cação no líquido por 15 a 20 minutos. Coloque um pingo de…
Tempere o peixe com alho, sal e limão e deixe por alguns minutos. Frite no óleo. Depois de frito passe…
Coza, durante 15 minutos, o arroz com bastante água e sal. Escorra e reserve. Corte cada um dos frutos do…
Coloca-se 2 tachos com agua, sal e um fiozinho de azeite a aquecer. Após isto tempera-se os lombinhos com sal,…