355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 45 ml de uísque irlandês
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 100 ml de café quente
  • 50 ml de creme de leite fresco

Irish Coffee

Montado. O copo, o café e o uísque devem estar bem quentes. O creme de leite, frio, deve ser colocado…

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Ingredientes
  • -- 1 kiwi
  • -- 4 morangos
  • -- 1 a 2 colheres de açúcar
  • -- 1 gota de limão se preferir menos enjoativo
  • -- gelo
  • -- vodka (opcional)

Morangice

1. Coloca-se o Kiwi no liquidificador com uma colher de chá de açúcar, e bate-se por meio minuto, depois põe-se…

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Ingredientes
  • 200g de nectarinas
  • 1 frasco ou lata (370 ml) de ananás em pedaços em sumo próprio
  • 400 ml de sumo de laranja
  • 200 ml de vinho branco seco
  • 100 ml de blue coracao
  • 200 ml de champanhe ou vinho espumante seco

Bowle verde de ananás, damasco & blue…

Lave e corte as nectarinas em fatias e retire os caroços. Misture as fatias de nectarinas (reserve algumas para a…

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Ingredientes
  • 30ml tequilha
  • 15ml cointreau
  • 15ml cachaça
  • 5 morangos
  • 15ml sumo de limão
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Margarita de Morango

Coloque a tequilha, o cointreau, a cachaça, os morangos o sumo de limão e duas colheres de açúcar no liquidificador…

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Ingredientes
  • 1,5 kg de ginjas
  • 1 kg de açúcar
  • 1 litro de vinho tinto bom
  • 1 litro de vinho branco bom
  • 1 litro de aguardente
  • 1/2 pau de canela

Ginginha

Misturar os ingredientes. Colocar tudo em infusão e aguardar que esteja doce. É muito agradável!

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Ingredientes
  • 4 folhas de hortelã
  • 1 colher (chá) de mel
  • 3 rodelas de limão
  • 1 pedaço de gengibre (1 cm)
  • 1 e 1/2 xícaras de água

Chá antigripal

Pique grosseiramente o gengibre e coloque em uma pequena panela com o mel, limão, folhas de hortelã e água. Cubra…

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 2 bananas
  • 1tigela de morangos

batido de morango e banana

etapa 1 - num recipiente grande e fundo botar todo o leite . etapa 2 - juntar as bananas com…

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Ingredientes
  • Alguns cubos de gelo
  • 2 cl de rum branco
  • 2 cl de wermut vermelho
  • 1 cl de amaretto
  • 1 azeitona

Gôndola

Ponha o gelo num copo de fazer cocktail (shaker) e misture o vodka, wermut e o amaretto e bata tudo…

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Ingredientes
  • 6 nectarinas
  • 50 ml de licor de damasco
  • 2 limões não tratados
  • 1 potinho de erva cidreira
  • 200 ml de sumo de maçã
  • 1 garrafa (0,7 l) de vinho branco seco
  • 1 garrafa (0,7 l) de champanhe

Bowle de nectarinas

Lave, seque e corte as nectarinas ao meio, retire o caroço e corte as nectarinas em fatias finas. Regue as…

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Ingredientes
  • 30 ml de suco de pêssego
  • 90 ml de espumante Chandon Brut

Bellini

Montado. Servir em taça flute bem fria.

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Ingredientes
  • 400 g de chocolate meio amargo em tablete
  • 4 xícaras de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Submarino

Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo para ferver. Divida o chocolate em 4 copos. Retire o…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos (5 cl cada):
  • 8 cl de licor de café
  • 8 cl de licor de whiskey com natas (por ex: Baileys)
  • 4 cl de rum (73% ou mais)
  • 4 palhinhas resistentes a calor (por ex: de alumínio)
  • sumo de limão e açúcar para as bordas dos copos

B 52

Mergulhe primeiro o rebordo dos copos em sumo de limão e depois no açúcar. Despeje em cada copo com uma…

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