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Coze-se o polvo congelado, com 2 folhas de louro e 1 cebola, por cerca de 30mn. Estando o polvo cozido,…
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Ligue o forno a 120ºc. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte com margarina. Bata as claras em castelo…
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1. Separe as claras das gemas. Junte ás gemas 6 colheres de açúcar, o leite e a farinha. 2. Mexa…
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No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…
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Numa assadeira tempere o peixe com o vinho, o caldo de peixe, o azeite, o sumo de limão, alho picado,…
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Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…
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Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…
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Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…
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Numa caçarola, juntei água e um caldo de legumes. Levei ao lume até ferver. Reduzi para o mínimo, para ir…
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Massa: Cozinhar as batatas em água, e passar pelo escorredor ainda quentes. Deixar o puré obtido esfriar um pouco, e…
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Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…
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Colocar numa panela o bacalhau e os ovos a cozer, cerca de 15min. Noutra panela colocar as batatas aos cubos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
