As Receitas +Vistas

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1 pernil de vitelo de 3 kg
2 cebolas
6 dentes de alho
3 folhas de louro
250 ml de vinho branco seco
sal e pimenta do reino a gosto
100 g de manteiga
Para o molho:
2 copos de suco de laranja
2 copos de caldo de carne
300 g de laranjinha kinkan
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
50 ml de vinho branco seco

PERNIL DE VITELO COM MOLHO DE LARANJINHA…

Modo de preparo Tempere o pernil na véspera com cebola picada, dentes de alho esmagados, louro, 250 ml de vinho…

dybella
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1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar granulado
3 ovos grandes
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 e 3/4 xícaras (280g) de farinha de trigo para todo uso
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara de nata de liquidificador

Bolo de nata de liquidificador

Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

suareceita
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6 ovos
1 lata de leite condensado
caramelo
2 latas( a medida da lata do leite condensado) de água

Pudim de leite condensado

1- Numa caçarola junte a lata de leite condensado, os seis ovos inteiros e as 2 medidas de água (medir…

NicaCorreia
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- 6 Ovos
- 3 copos de Açúcar
- 3 copos de Farinha
- 1/2 copo de Óleo
- 1/2 copo de Azeite
- 3 colheres (de sobremesa) de Café (dissolvido em 1 copo de água)
- 1 colher (de sobremesa) bem cheia de Canela em pó
- 1 colher de chá de Fermento em pó.
(Cada copo equivale aprox. a 150 gr)

Bolo de Café e Canela

Junta-se os ovos inteiros ao açúcar e bate-se muito bem. Em seguida junta-se a farinha e volta-se a bater, de…

VanesIsa
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Massa
150 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar (150 g)
2 ovos
¾ xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido (100 g)
4 colheres (sopa) de leite
3 xícaras (chá cheias) de farinha de trigo (400 g)
1/3 xícara (chá) de cacau em pó (4 colheres de sopa)
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
3 xícaras (chá) de chocolate ao leite derretido (400 g)
1/3 xícara (chá) de creme de leite (6 colheres de sopa)
30 g de manteiga
4 colheres (chá) canela em pó
2 colheres (chá) de cravo em pó
300 g de chocolate meio amargo derretido

Falso Pão de Mel – Ana Maria…

Massa Numa batedeira coloque 150 g de manteiga em temperatura ambiente e 1 xícara (chá) de açúcar e bata bem…

ccaraujo
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MOLHO: (para 2 pessoas):
- 1 cerveja,
- 1 caldo knorr,
- 2 folhas de louro,
- 1 colher de sopa de margarina,
- 1 cálice de vinho do porto,
- 1 colher de sopa de maizena,
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate,
- 1/2 copo de leite,
- piri-piri q.b,
- ovo (opcional)
SANDE (1 pessoa):
- 2 fatias de pão-de forma alto,
- fiambre q.b,
- queijo q.b,
- salsichas,
- linguiça,
- 1 bife.

Francesinha à moda do Porto

Dissolver o caldo knorr na cerveja, levar ao lume e juntar os outros ingredientes, com excepção da maizena e do…

suangela
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2 Iogurtes Naturais de 125g cada
5 Ovos
4 Copos de iogurte com açúcar
4 Copos de iogurte com Farinha com fermento
1 Copo de iogurte com óleo

Bolo de Iogurte

Numa tigela, coloque os ovos, os dois iogurtes, o açúcar, a farinha e o óleo. Bata tudo bem até a…

CakesnFood
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• 1 Embalagem de 875g de chocos limpos;
• 1kg de batatas pré-fritas;
• 100g de queijo ralado;
• 50g de margarina;
• 2,5dl de natas;
• 2,5dl de leite quente;
• 3 Colheres de sopa de polpa de tomate;
• 2 Colheres de sopa de farinha com fermento;
• Sumo de 1 limão;
• Salsa q.b.;
• Sal q.b.;
• Pimenta q.b..

Chocos Cremosos no Forno

Coza os chocos em água temperada com sal durante 15 minutos e depois escorra-os. Leve um tacho ao lume com…

kimm
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2 orelhas de porco
2 cebolas
2 dentes de alho
1 dl de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre
1 folha de louro
1 raminho de coentros
Sal q.b.
Pimenta q.b.
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Arranje, lave e coza as orelhas de porco em água temperada de sal e pimenta, com 1 dente de alho descascado e a folha de louro, durante cerca de 40 minutos ou até ficarem macias. Escorra as orelhas, corte-as em cubos e reserve no frio.
Entretanto, descasque as cebolas e o restante dente de alho, pique as cebolas grosseiramente e o alho finamente. Pique também os coentros grosseiramente.
Deite a orelha para uma tigela, junte a cebola, o alho, os coentros, o azeite e o vinagre, tempere com um pouco de sal e pimenta e misture bem. Sirva decorado a gosto e acompanhado com fatias de pão caseiro.
RECIPE NOTES
Sugestão do Chefe - Esta salada fica mais saborosa se repousar durante algumas horas antes de servir. Pode reservar no frigorífico.

Salada de Orelha de Porco

1° Arranje, lave e coza as orelhas de porco em água temperada com sal, pimenta, 1 dente de alho descascado…

Cooker Paulo Cruz
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Pudim de iogurte
1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
3 ovos
Para a calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

suareceita
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Ingredientes . 4 xícaras (chá) de arroz cozido e bem solto . 2 e 1/2 colheres (sopa) de óleo de gergelim . 200 g de camarão pequeno . 150 g de presunto cortado em cubos miúdos . 1/2 copo (americano) de ervilhas cozidas . 1/2 copo (americano) de cenoura cozida em cubos . 3 ovos batidos . 1 colher (chá) de Ajinomoto® . 1 colher (chá) de molho de soja . 1/4 de copo (americano) de cebolinha verde cortada . Sal a gosto