3494 receitas de Básico

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 175g + 1 colher de chá de de manteiga ou margarina
  • 175g + 3 colheres de sopa de açúcar
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 4 colheres de chá de canela em pó
  • 350g de farinha
  • 1/2 pacote de fermento em pó
  • 100ml de leite
  • 1kg de maçãs + 1 maçã pequena para a decoração
  • 5 colheres de sopa + 350 ml de sumo de maçã claro (não turvo)
  • 2 pacotes de pudim "sabor a baunilha" (para 1/2 l de leite cada para cozinhar)
  • 3 colheres de chá de sumo de limão
  • 50g de passas de uva
  • 50g de amêndoas em palitos
  • 250g de natas
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • estrelas de canela para a decoração
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo estrela de canela

Bata cremosamente 175g de manteiga com 175g de açúcar e adicione os ovos um de cada vez. Misture 3 colheres…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 postas de cherne
  • 1 raminho de salsa
  • 2 dentes de alho
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 C.de sopa de manteiga
  • 1 C.de sopa de óleo
  • 4 bananas
  • 1 cálice de vinho do porto
  • sal e farinha q.b.

Cherne à mosteiro

Tempera-se o peixe com sal, a salsa, os alhos picados e o vinho branco. Deixa-se marinar por 1 hora. Passado…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • – 2 postas de bacalhau (demolhado previamente em leite)
  • – 2 dentes de alho
  • – 100 ml de azeite
  • – meio pimento às tiras
  • Para o puré de grão
  • – 1 lata de grão de bico
  • – 30 ml de azeite
  • – 2 dentes de alho
  • – 100 ml de leite
  • – 1 c. de sobremesa de margarina
  • – coentros q.b

Bacalhau com pimento e puré de grão

Num refratário dispor as postas de bacalhau, colocar as tiras de pimento por cima e os dentes de alho às…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 postas de pescada
  • 2 maçãs
  • 2 ovos
  • Tomate cereja
  • Cebola
  • Maionese

Salada de pescada

Cozer a pescada, retirar as espinhas e desfiar. Colocar no fundo de uma saladeira. Cortar as maças em pequenos cubos.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 latas de atum
  • 4 pepinos de conserva
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 400g de tagliatelle de espinafres
  • Sal
  • Maionese
  • Ketchup
  • Queijo de ovelha curado

Tagliatelle de Espinafres com Atum

Misture o atum com os pepinos de conserva cortados aos bocadinhos, as alcaparras, a maionese, o ketchup e o queijo…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Na escolha do nome para esta receita só me ocorria a ideia de mar...de festa do mar...Assim ficou : o mar em festa no tacho!
  • 2 variedades de peixe a gosto
  • camarão grande
  • camarão pequeno
  • ameijoas
  • delicías do mar
  • tomate natural
  • cebola
  • salsa
  • vinho branco
  • azeite
  • sal

O mar em festa no tacho

- Num tacho refogue a cebola no azeite. Junte o tomate sem pele nem sementes e deixe apurar. Refresque com…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150 gr de manteiga
  • 3 gemas de ovo
  • 1 c. de sumo de limão
  • sal e pimenta

Molho Holandês

Derreta a manteiga e coloque-a na misturadora. Junte as gemas, o sumo de limão e tempere de sal e pimenta.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Nesta salada o doce do vinagre deu um toque fantástico ao tomate, cortando a acidez e acentuando a delicadeza de cada legume. Gostei principalmente do sabor do tomate com o vinagre balsâmico e a rúcula foi uma agradável surpresa.
  • Tudo aromatizado com oregãos e pronto: resultou numa salada simples mas deliciosa e a rúcula foi uma surpresa muito agradável.
  • 100 gr de rúcula selvagem embalada
  • 2 tomates maduros
  • azeitonas pretas
  • sal fino
  • vinagre balsâmico
  • oregãos
  • azeite

Salada de rúcula selvagem com vinagre balsãmico

- Lave e retire os pés à rúcula. - Lave e corte os tomates, retirando as sementes. Corte-os em pequenos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 125 gr de manteiga
  • 2 gemas de ovo
  • 1/2 copo de vinagre de vinho
  • 2 copos de vinho branco seco
  • 3 chalotas
  • 1 c. de sopa de estragão
  • 1 c. de sopa de cerefólio
  • sal e pimenta em grão

Molho Bearnês

Pique as chalotas para uma panela pequena e junte o vinagre, o vinho branco e a pimenta em grão. Deixe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 1 embalagem de agriões já preparados (se tiver tempo pode comprar um molho de agrião e arranjar, sai mais económico)
  • - 2 tomates
  • - 1 cebola roxa
  • - sal, azeite e vinagre qb

Salada de Agrião com Tomate e Cebola…

Coloque os agriões numa travessa ou prato, junte a cebola e o tomate cortados às fatias finas e tempere a…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 garrafa de vinho tinto
  • 250 gr de açúcar
  • casca de 1/2 limão
  • 1 pau de canela

Vinho Quente com Limão

Misture o vinho com o açúcar num tacho e acrescente o limão e o pau de canela. Deixe aquecer em…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 280G DE FARINHA DE TRIGO
  • 2 OVOS INTEIROS
  • 2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR AMARELO
  • 1 COLHER DE CAFÉ DE SAL
  • 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
  • 480 ML DE LEITE
  • 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA DERRETIDA
  • MARGARINA PARA UNTAR A FRIGIDEIRA

Panquecas

Derrete-se a margarina. Na liquidificadora colocam-se todos os ingredientes, e mistura-se muito bem (por causa dos grumos). Aquece-se muito bem…

( 4 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida