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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 75g de manteiga/margarina
  • 125g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 3 ovos
  • 300g de farinha
  • 50g de coco ralado
  • 2 c/cha rasas de fermento
  • 50 ml de leite
  • 3 c/sopa de licor de coco
  • 2 pacotes ( 150g cada) de bountys miniatura
  • cerca de 25g de lascas de coco
  • 1 pacote (100g) de cobertura de chocolate
  • 12 forminhas de papel

Muffins de côco & bounty

Forre os buracos (12) de um tabuleiro para muffins com as formas de papel. Bata cremosamente a manteiga,acucar,acucar de baunilha…

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Ingredientes
  • 3 folhas de gelatina branca
  • 2 ovos
  • 2-3 c/sopa de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 5-6 c/sopa de licor (baileys)
  • 200g de natas
  • fatias de carambola (fruto em foma de estrela),physalis,cerejas de cocktail e hortela para decorar
  • a espetos de madeira

Creme de baileys com espetos de fruta

1- Amolessa as folhas de gelatina em agua fria. misture os ovos,acucar e 1 pacotinho de acucar de baunilha e…

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Ingredientes
  • 500g de quark magro
  • 70g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 60g de manteiga mole
  • 2 gemas de ovo
  • 75g de creme fraiche
  • 1 c/sopa de amendoas inteiras
  • 1 c/sopa de passas
  • raspa e sumo de 1 laranja (bio)
  • 2 mangas pequenas e maduras (cerca de 400g)
  • ovinhos da pascoa para decorar
  • papael toalha de cozinha
  • 4 copinhos de joghurt de plastico limpos

Paschka com molho de manga

1-Ponha o papel de de cozinha num passador e despeje para dentro o quark e deixe escorrer,depois de escorrido,esprema bem…

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Ingredientes
  • 100g de farinha
  • 50 de amendoas muidas
  • 50g de acucar em po
  • 75g de manteiga fria
  • 175g de manteiga amolecida
  • 1 clara de ovo
  • 2 gemas de ovo (M)
  • 40g de amido de milho
  • 1/4 l de sumo de limao (cerca de 5 limoes)
  • 10 c/ sopa de rum (cerca de 100 ml)
  • 50g + 1 c/ sopa de acucar mascavo de cana
  • 1 lima e 1 limao(facultativo)
  • 50g de legumes secos(como ervilhas e varios para a forma)
  • erva cidreira
  • papel manteiga

Tarte de limao & amendoa

1- Amasse a farinha com as amendoas muidas,acucar em po,75g de manteiga e a clara de ovo,tape e leve ao…

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Ingredientes
  • 1 pimento vermelho e amarelo(1 de cada)
  • 200g de cenoura
  • 150g de cogumelos rose pequenos
  • 500g de espargos brancos
  • 200g macarrao japones de farinha de trigo
  • Sal
  • 2 c/ sopa de oleo
  • 200 ml molho asiatico doce-picante
  • 4-6 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 talos de salsa

Macarrao de espargos agridoce””

Limpe e lave os pimentos e corte em tiras. Limpe e descasque as cenouras. Com varias vezes um entalhe longitudinalmente…

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Ingredientes
  • 250 g de Mascarpone
  • 250 g de quark
  • 2-3 c/ sopa de licor de amendoa
  • 50-75 g de acucar
  • 250 g de morangos
  • 75 g Amarettini
  • 75 ml de espresso forte frio
  • cacau para polvilhar
  • supiros cor de rosa para decoracao

Tiramisu de morango em copo

Bata o mascarpone e o quark, licor de amendoa e o acucar ate ficar homogeneo. Lave os morangos (reserve 2…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 25 g de coco ralado
  • 175 g de natas
  • 50 g de chocolate escuro
  • 300 g de morangos
  • 50 g de acucar
  • 200 g de quark

Morangos com quark & molho de chocolate

Leve o coco ralado a torrar em uma frigideira ate dourar. Aquca 75g de natas, pique o chocolate e adicione…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 12 unidades:
  • 250 g de cerejas frescas amargas ou 1 frasco (370 ml)
  • 1-2 c/ sopa de acucar
  • 1-2 c/ sopa de licor de cereja (facultativo)
  • 2 gemas de ovos frescos (tamanho M)
  • 150 g de acucar em po
  • 450 g de joghurt natural
  • 250 g de natas
  • 1 pacote acucar de baunilha
  • 12 forminhas de papel
  • 12 bolachas de baunilha de gelados

Ice-muffins com cerejas

1- Lave e retire os caules e carocos das cerejas frescas e polvilhe-as com acucar (Escorra as cerejas do frasco).…

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Ingredientes
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 150 g de manteiga ou margarina
  • 150 g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 150 g de farinha
  • 2 colheres de sopa de cacau em po
  • 2 colheres de cha rasas de fermento em po
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 bananas (aproximadamente 160 g cada)
  • 100 g de acucar em po
  • 200 g de coco ralado
  • 4 colheres de sopa de licor de coco (batida de coco)
  • 250 g de natas

Bolo de banana & coco (Batida de…

Separe 2 ovos, reserve as claras no frigorifico.Bata cremosamente a manteiga com o acucar e um pacote de acucar de…

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Ingredientes
  • 1 lata de milho doce,
  • 1 " " cogumelos,
  • 1 " " atum grande,
  • 3 ovos,
  • 2 cenouras raladas,
  • Q.b delícias do mar,
  • Q.b miolo de camarão,
  • Q.b broculos ou couve flôr,
  • 1 embalagem de massa

Salada de verão

Ponha e massa, os ovos, os legumes e o miolo de camarão a cozer, á parte corte as delícias do…

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Ingredientes
  • 125g Mirtilos
  • 150g de morangos
  • 3 Kiwis
  • 1/2 melão Cataloup
  • 2 maçãs
  • 75 ml de sumo de laranja
  • 50g de açúcar
  • 75g de pistachio em grão
  • 75g de metades de nozes
  • 4 bolas de gelado de baunilha

Salada de frutas de verão com nozes…

Lave e escolha os mirtilios. Lave,limpe e corte os morangos em quartos. Descasque, limpe e corte o melão e os…

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Ingredientes
  • 8 claras de ovos XL
  • 125g de farinha com fermento
  • 200g de açúcar
  • 125g de manteiga sem sal
  • 100g de amêndoa moída
  • 100g de amêndoa em palitos
  • 40g de açúcar em pó
  • Pitada de sal fino
  • Raspa de laranja

Bolo Crocante de Claras e Amêndoas

Pré-aquecer o forno a 180º. Bater as claras em castelo com ajuda do sal. Bater o açúcar com a manteiga…

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