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3494 receitas de Básico

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Ingredientes

1 chávena de arroz carolino
2 chávenas de água
Casca de 1 limão grande
1 colher de margarina light
4 cravinhos
1 pau de canela
1 pitada de sal e essência de baunilha
2 litros de leite
15 colheres de adoçante em pó Canderel
5 gemas e canela em pó

Arroz doce light

1 - Coloque a água, a margarina, o sal, a casca de limão, pau de canela, os cravinhos e a…

Elsa Pereira
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Ingredientes

- restos de frango assado limpo de peles e ossos e desfiado
- restos de batatas fritas
- ovos
- salsa picada
- sal, pimenta e natas qb

Tortilha no forno (para aproveitamentos)

Misturar o frango desfiado com as batatas fritas e colocar num pirex previamente untado com margarina. Bater os ovos com…

FatimaVicente
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Ingredientes

1 emb. massa folhada, quebrada ou filo fresca,
1/2 pacote queijo creme fresco,
morangos q.b.,
2 colheres de sopa/pacote de doce de morango,
sumo de 1 limão,
80 g de açucar em pó

Tarte de queijo e morango

Forrar uma tarteira ou várias taças com a massa e cozer conforme indicações. Misturar o queigo com o açúcar o…

Filipa Santos
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Ingredientes

800g de entrecosto
100g de chouriça
800g de batatas pequenas
2 dl de vinho tinto
2 colheres sopa de manteiga
2 dentes de alho
sal

Entrecosto bêbado com batatas

Corte o entrecosto em pedaços, tempere com sal e deixe-o ficar assim por um bocado a tomar gosto. Lave muito…

Gasparzinha.
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Ingredientes

1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher (chá) fermento em pó
1/3 xícara de leite
1/3 xícara de óleo
1 ovo
1 barrinha de chocolate Laka ou Diamante Negro de 25 g (opcional)

Cupcake de micro-ondas

Modo de preparo: Em um recipiente, passe pela peneira o a farinha, o açúcar e o fermento, acrescente o ovo,…

Inês Barreira
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Ingredientes

Meio Frango
Uma Cebola
Um Chouriço Ou Pedaço de Bacon
2 Colheres de sopa de Azeite
400G De Arroz
Sal qb

Arroz de Frango

Primeiro colocar o frango a cozer com a, cebola, o azeite e o chouriço ou o bacon depende do gosto…

Joana Castanheira
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Ingredientes

1 chávena de arroz
2 chávenas de água
1 knorr de galinha
Ervilhas q.b.
Sal q.b.

Arroz de Ervilhas

1.Leve a água a ferver com o knorr lá dentro para se derreter. 2.Acrescente a chávena de arroz, tempere com…

Jú1984
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Ingredientes

Massa:
6 ovos grandes (extra-grande)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
(se não tiver farinha com fermento, utilize a farinha de trigo normal e acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó (eu uso da marca Royal)
2 xícaras (chá) de açúcar
200 ml de água
100 ml de óleo
1ª parte: Doce de abacaxi
1 abacaxi grande, picado bem miúdo (guarde a casca para usar na calda que irá molhar a massa do bolo)
1 xícara (chá) de açúcar
1 kg de chocolate branco nobre de boa qualidade (não pode ser fracionado e nem hidrogenado);
2 latas de creme de leite de boa qualidade, sem o soro;
2 colheres (sopa) de conhaque;
1 colher (sobremesa) de essência de abacaxi.
Calda para molhar o bolo:
1 litro de água
Metade da casca do abacaxi
1 xícara (chá) de açúcar
Cravos - uns 4

Bolo trufado de abacaxi da cynthia goetz

Modo de preparo da massa: 1º - Bata as claras em neve bem firmes, acrescente as gemas, uma a uma,…

Juliana Beaup
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Ingredientes

• 1 Galinha com cerca de 1,5kg;
• 2 Cravinhos da índia;
• 1 Cebola media;
• 1 Cenoura media;
• 50g de massinha pevide;
• 10 Folhas de hortelã.

Canja de galinha I

Leve a galinha ao lume a ferver em água temperada com sal, cebola com os cravinhos espetados e a cenoura.…

kimm
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Ingredientes

• 6 Ovos;
• 250g de nozes moídas;
• 250g de açúcar;
• 30g de farinha.

Bolo de noz

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado, misture a farinha com as nozes moídas. Acrescente a…

kimm
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Ingredientes

• 1,100g de farinha de trigo;
• 110g de manteiga;
• 500g de açúcar;
• 1cl de leite;
• 6 Gemas de ovo;
• 6 Claras;
• 250g de uvas passas;
• 150g de cidrão;
• 100 Gramas de pinhões;
• 50g de amêndoas descascadas;
• 50g de nozes;
• 1 Fava seca;
• Frutas secas q.b. (ameixas, ananás, abóbora, cidrão, casca de laranja, tangerina);
• 1cl de aguardente;
• 40g de fermento de padeiro;
• 5g de sal;
• 1ovo.

Bolo-rei

Misture 220g de farinha com o fermento de padeiro desfeito em leite morno. Amasse a mistura, abafe e deixe em…

kimm
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Ingredientes

1 Lata de leite condensado, a mesma lata de leite, 4 ovos, bolacha Maria q.b, café para molhar as bolachas, 1 Pacote Natas e açucar baunilhado a gosto