Corte a carne em bifes finos tipo bifana. Tire a pele à cenoura e corte-a em pedaços extremamente pequenos. Descasque…
Numa pequena tigela coloque um pouco de açúcar, um pouco de sal, um pouco pimenta preta e ou rosa moída…
Numa assadeira distribui-se o cabrito aos pedaços grandes ou médios. Tempera-se com sal,colorau ,banha de porco,azeite ,alho picado , louro,e…
unte uma forma de pao-de -lo com oleo. nela disponha no fundo e a volta da tarte de morangos cortada…
Numa batedeira bata os ovos até eles dobrarem de volume(+/- 5 minutos). Reserve. Numa tigela misture a farinha de trigo…
Limpe o lombo de tamboril de peles e espinhas e corte-o em cubos regulares. Corte o bacon em fatias finas.…
Compre 4 postas de perca fresca. Tempera-as com sal grosso. Numa assadeira leve as batatas, com a casca, bem lavadas,…
Num pirex coloque o arroz já lavado, a água a ferver e a manteiga. Tempere com sal a gosto e…
Meta o Feijão Frade e o Atum num prato.
Numa panela, colocar um bocado de azeite e um bocado cebola picadinha. Deixar refogar. Acrescentar 1/2 medida de arroz (coloquem…
Comece por ligar o forno a 190ºc. Descongele a massa folhada à temperatura ambiente e estenda-a numa superfície enfarinhada. Para…
Para a massa: 1.Bata a manteiga amolecida com o açúcar, até ficar claro. 2.Adicione o meio ovo batido e bata…