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Estufado Tempere a carne com sal, pimenta, cravinho, a erva príncipe e o colorau (não usei). Core-a num pouco de…
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Aqueça o café e misture-o com o leite bem quente, o licor de marasquino e o sumo de limão, juntamente…
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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Tempere as berinjelas com sal e pincele-as com 1 colher (sopa) de óleo.…
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Refogue a cebola num pouquinho de água, acrescente a mostarda, o molho inglês, o ketchup, o colorau, os cogumelos e…
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Coza os camarões em água com 1 cebola, 1 cenoura, 6 hastes de salsa, vinho branco e um pouco de…
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Enfie num espeto, alternando, o peixe, o pimento, lula, e um mexilhão, voltando ao início com o peixe, pimento, lula,…
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BOLO: Aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma forma redonda com papel vegetal e untar levemente o papel com margarina.…
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Corte a garoupa em filetes altos e tempere-os com sal e pimenta. Prepare um molho triturando o tomate limpo de…
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Purê: Coloque para ferver com um pouco de sal as batatas e a mandioquinha cortadas em cubos Assim que tiver…
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Num tacho com água e sal cozem-se duas cenouras grandes e passam-se pela máquina juntamente com o miolo de dois…
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Põe-se ao lume o leite com o açúcar e a erva doce. Mexe-se e deixa-se ferver até ganhar um pouco…
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Por cima de uma camada de puré pus a carne, depois uma camada de fiambre fumado e outra de queijo,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
