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Parta as beringelas a meio na horizontal. Com a ajuda de uma colher retire a polpa deixando cerca de 1…
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- Fazer um golpe no lado de dentro da banana, de um aponta à outra, de modo a conseguir abri-la…
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1. Ponha numa panela o leite em lume brando e junte o açúcar, o limão, a canela e o café.…
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Numa panela de pressão, cozinhe a mandioca com 1,5 litro de água por 50 minutos, ou até ficar macia. Retire…
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Lave os filés de frango, seque-os, corte em tiras não muito finas e reserve. Lave a erva-doce, retire as folhas…
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Deixar a carne seca e o grão-de-bico de molho na véspera. Cozinhá-los em água até ficar macio. Fritar o toucinho…
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Numa taça, misture o arroz branco cozido ( pode aproveitar arroz que tenha sobrado )com a beterraba, a cenoura, as…
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Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta e o limão. Deixe no frigorífico durante 1 dia. Aqueça…
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Limpe a ervilha, lave e coloque-a em um refratário próprio para microondas. Regue com o óleo de gergelim misturado com…
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Ponha a Wook ( se não tiver use uma frigideira com base pesada )a aquecer e deite o óleo. Junte…
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Descasque 30 dentes de alho e pique finamente. Aqueça o óleo em uma frigideira e quando estiver bem quente, acrescente…
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Massa: Bata as gemas e o açúcar, até obter um creme macio. Bata as claras em castelo à parte, e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
