Em uma tigela misture a mandioca com o coco e reserve. Em outra tigela misture a clara batida em neve,…
Numa tigela coloque o pão esfarelado depois de ter o ter cortado em duas fatias grossas. Junte-lhe o alho e…
Corte a carne em bocadinhos mais pequenos. Prepare um puré de batata que poderá ser instantâneo, para lhe facilitar e…
Ferva o leite e depois misture o leite de coco. Reserve. Em uma travessa coloque a farinha de tapioca, o…
Ponha as uvas a demolhar com 3 colheres(sopa) de água e com o rum ou brandy. Numa taça, misture a…
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo. Coloque em um recipiente e leve para gelar por,…
Põe-se a água ao lume, num tacho, temperada com sal. Quando ferve deita-se a farinha e deixa-se cozer, mexendo sempre…
Unte a frigideira com a margarina para grelhar os filés. Não os deixe ficar torrados, apenas dourados. Reserve os filés…
1. Corte a cebola e os alhos em tiras e refogue no azeite até a cebola aloirar. 2. Junte o…
Tempere os files de pescada com sal e alho. Num tacho aqueça água temperada com sal, a cebola cortada, a…
Prepare um molho quente com meia chávena de óleo, uma colher de margarina, um alho cortado longitudinalmente, uma folha de…
Limpe bem o miolo sob água corrente, procurando dentro do possível eliminar os vasos sangüíneos. Coloque-o em uma caçarola com…