Corte a carne em bocadinhos mais pequenos. Prepare um puré de batata que poderá ser instantâneo, para lhe facilitar e…
Ponha as uvas a demolhar com 3 colheres(sopa) de água e com o rum ou brandy. Numa taça, misture a…
Põe-se a água ao lume, num tacho, temperada com sal. Quando ferve deita-se a farinha e deixa-se cozer, mexendo sempre…
-Colocar as carnes a cozer numa panela com água a ferver até ficarem tenras -Fazer um refogado com o azeite,…
Unte a frigideira com a margarina para grelhar os filés. Não os deixe ficar torrados, apenas dourados. Reserve os filés…
Tempere os files de pescada com sal e alho. Num tacho aqueça água temperada com sal, a cebola cortada, a…
Prepare um molho quente com meia chávena de óleo, uma colher de margarina, um alho cortado longitudinalmente, uma folha de…
Preparação: Corte um pedaço do papel manteiga à medida de um tabuleiro, pois ele vai servir para forrá-lo. Depois, repita…
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Corte o chouriço e o peito de frango em quadradinhos pequenos e reserve. Coloque a…
Dê uma esquentada na panceta em água fervente, esprema-a e corte-a em dadinhos; coloque-a agora em uma panela junto com…
1. Misture os primeiros quatro ingredientes de forma homogénea. 2. Junte este preparado à carne picada e misture muito bem.…
cozinhe o peito de frango com todas as verduras,au cozinhar separe o frango do caldo e desfie o frango quando…