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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 250 g de açúcar mascavado (150 g para a massa + 100 g para caramelizar)
  • 200 ml de Nata para Bater
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 150 g de farinha com fermento
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 2 gemas
  • 3 claras
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Para cobertura toffee:
  • 100 g de açúcar mascavado
  • 200 ml de Nata para bater
  • Amêndoas laminadas torradas

Bolo de Caramelo com Cobertura Toffee

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Unte com margarina uma forma com cerca de 24 de diâmetro e polvilhe ligeiramente com…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 1 embalagem de frutos silvestres congelados
  • 1/2 pacote de bolacha Maria
  • 1 colher de sopa de açúcar

Doce Francês de Leite Condensado e Frutos…

Colocar os frutos silvestres ainda congelados numa panela com o açúcar em lume brando até estes ficarem moles. Numa taça…

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Ingredientes
  • 800 gr de batatas
  • 1/2 kg d epolpa de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 boa pitada de orégãos
  • 1 dl de óleo
  • sal e pimenta q.b.

Batatas à «Pizzaiola»

lavar as batatas e cozê-las com pele em água levemente salgada; escorrê-las ainda um tanto rijas, pelá-las e cortá-las às…

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Ingredientes
  • 800 gr de courgettes
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de folhas de hortelã-pimenta
  • 4 colheres de azeite
  • sal q.b.

Courgettes com Hortelã-Pimenta

Lavar as courguettes e cozê-las, sem lhes cortar as pontas. Escorrê-las ainda bastante duras e cortá-las aos palitos. Rectificar o…

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Ingredientes
  • Para o glacê real:
  • - 4 claras
  • - 750 g de açúcar impalpável
  • - 2 gotas de essência de limão ou 1 pitada de ácido cítrico
  • - Corante alimentício da cor desejada, líquido ou, de preferência, gel
  • Para a bolacha maisena:
  • - Bolachas maisena
  • - Doce "beijinho" pronto (1 colher - sopa - rasa para rechear)
  • - Chocolate branco e preto para banhar
  • - Glacê real colorido para decorar
  • Para a bolacha Maria:
  • - Bolacha tipo Maria
  • - Chocolate preto e branco para banhar
  • - Glacê real colorido para decorar
  • Para a aranha:
  • - 1 lata de brigadeiro pronto
  • - 10 colheres (sopa) de biscoito doce triturado (farinha)
  • - Pasta americana na cor marrom (tinta com corante alimentício)
  • - Chocolate preto derretido (para banhar as patinhas e passar no corpo da aranha)
  • - Chocolate em pó ou pó de café para polvilhar sobre a aranha
  • Para os túmulos:
  • - 7 colheres (sopa) de leite condensado
  • - 7 colheres (sopa) de biscoito doce triturado (farofa)
  • - 7 colheres de chocolate branco derretido
  • - 7 metade de nozes trituradas no pano
  • Para o chapéu de bruxa:
  • - Copinhos de sorvete
  • - Doce "brigadeiro" pronto ou glacê real
  • - Glacê real branco, preto e azul
  • - Bolacha doce redonda

Decoração Halloween – Ana Maria Braga

Modo de Preparo Para o glacê real: Bata bem as claras em neve.Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o…

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Ingredientes
  • 1 chávena de leite em pó
  • 1 chávena de sumo de uvas
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de uvas
  • 4 iogurtes naturais
  • uvas pequenas para decorar

Gelado de Uvas com Iogurte

Num tacho, deite o sumo de uvas e o açúcar, leve ao lume e deixe ferver 3 minutos. Retire do…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de Bacalhau desfiado
  • 20g salsa
  • 100g cebola
  • 90 pimento vermelho ou pimento morrone, cortado em pedaços
  • 150g cenoura, cortada em pedaços
  • 50g azeite
  • 100g presunto, cortado em cubos
  • 300g batata frita palha
  • 2 ovos
  • Azeitonas pretas q.b.

Bacalhau à Assis Fácil

Coloque no copo a salsa e pique 2seg, Vel 7. Retire e reserve. Coloque no copo a cebola, o pimento,…

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Ingredientes
  • 125 gr de açúcar
  • 60 gr de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de café rasa de fermento
  • marmelada q.b.
  • acúcar pilé e canela q.b.

Torta de Marmelada

Numa taça batem-se as gemas com o açúcar. À parte batem-se as claras em castelo. Mistura-se um pouco de claras…

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Ingredientes
  • 5 kilos de tomate maduro
  • 1/2 xicara de açucar
  • 1/2 xicara de sal
  • 1 xicara azeite
  • pimenta do reino
  • oregano

Tomate Seco

Cortar os tomates ao meio ,tirar as sementes Em uma assadeira revestida com papel aluminio coloque os tomates ( pele…

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Ingredientes
  • 6 tranches de pescada
  • 1 cebola roxa
  • 6 delicias do mar
  • 12 floretes de brócolos
  • 3 tomates maduros
  • vinho branco q.b.
  • azeite q.b.
  • 3 dentes de alho
  • oregãos e salsa seca
  • sal e pimenta a gosto

Tranches de pescada com delicias do mar

Corte a cebola em meias luas e pique os alhos. Leve-os de seguida a refogar, numa frigideira larga ou caçarola,…

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Ingredientes
  • 150 gr de ervilhas secas
  • 120 gr de fiambre, cortado aos cubos
  • 2 cenouras, cortadas às rodelas
  • 1 cebola
  • 2 cravos de cabecinha
  • 1 ramo de cheiros com salsa, hortelã e louro
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta q.b.

Sopa de Ervilhas Secas

Ponha as ervilhas de molho na véspera. Corte a cebola ao meio e espete os 2 cravinhos. Deite cerca de…

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Ingredientes
  • 1 Copo doseador de ervas finas
  • 500g Azeite 0,4º

Azeite de ervas finas (Mycook)

Ponha as ervas finas e o azeite no jarro e programe 15 minutos, 50º, velocidade 2. Guarde o azeite com…

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