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TIRE A CASCA DAS PÊRAS DEIXE FICAR OS PÉS NUM TACHO JUNTE O VINHO O AÇÚCAR E OS PAUS DE…
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Temperei o lombro juntamente com os camarões, com sal grosso, pimenta e oregãos. Deixe tomar gosto e mais tarde deitei…
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Leve ao fogo uma panela grande com 5 litros de água até ferver. Escalde as folhas de bananeira em água…
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Num tacho, colocar água a ferver, temperada com sal e azeite, e colocar as conchas até ficar al dente. Retirar…
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Tempera-se o frango com alho, sal, pimenta do reino e vinagre. Refoga-se no óleo ou azeite e acrescenta-se água até…
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Cortar o tofu em quatro pedaços iguais. Deixar escorrer seu líquido durante 10 minutos. Envolver depois cada pedaço em papel…
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Dividir os legumes e esmagar uma parte (eu fiz isso com um grafo). Partir as delícias em rodelas e juntar…
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Para a Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Para o Recheio: Aqueça o óleo…
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Ferva em fogo baixo o vinho, a cebola, o tomilho e o louro até ficar reduzido a 4 colheres de…
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Verta o leite num tacho, junte as especiarias e ferva. Apague o forgão e deixe repousar. Coe a infusão, deite-a…
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Em copo longo coloque o gelo , a vodka Twist Red Fruit, o licor curaçau blue, dê uma leve misturada…
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Misturado. Servir em taça de coquetel. Decorar com uma cereja colocada em uma espadinha ou palito.
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