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Para a cocada, leve ao fogo a água, o açúcar e a glucose em ponto de calda fina. Coloque o…
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Lavar as courguettes e cozê-las, sem lhes cortar as pontas. Escorrê-las ainda bastante duras e cortá-las aos palitos. Rectificar o…
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Modo de Preparo Para o glacê real: Bata bem as claras em neve.Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o…
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Aquece-se o óleo ou a gordura numa frigideira. Junta-se a galinha cozida cortada aos bocadinhos. Tempera-se de sal e pimenta.…
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Num tacho, deite o sumo de uvas e o açúcar, leve ao lume e deixe ferver 3 minutos. Retire do…
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1- Num tacho colocar as gemas e o leite condensado, bater bem com a varinha mágica. Adicionar as duas medidas…
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Tempere os filetes com sal e a mistura de especiarias. Coloque os filetes num tabuleiro de ir ao forno e…
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Numa taça batem-se as gemas com o açúcar. À parte batem-se as claras em castelo. Mistura-se um pouco de claras…
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Ponha as ervilhas de molho na véspera. Corte a cebola ao meio e espete os 2 cravinhos. Deite cerca de…
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- Esmigalhar as bolachas com a manteiga e espalhar numa forma de tarte, em seguida levar ao congelador meia hora…
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Frite a cebola na manteiga até dourar bem. Bote a carne e o catchup, temperando com o sal, a pimenta…
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Tire a pele escura e a espinha ao linguado e coloque-o num tabuleiro untado. Cozinhe os camarões e coe a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
