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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 1 kg amêijoa
  • dl azeite
  • 2 dentes alho
  • 1 ramo coentros
  • 3 c. sopa vinho branco
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Amêijoas à Bulhão Pato

1. Lave muito bem as amêijoas. Leve ao lume o azeite e frite nele os dentes de alho. 2. Em…

( 3 votos )
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • Caranguejos acabadinhos de pescar
  • Sal q.b.
  • 2 dentes de alho com casca
  • 4 folhas de louro
  • 2 cascas secas de 2 cebolas (a parte laranja - serve para dar cor)
  • 1 trança das cebolas (quando se apanham as cebolas, é costume fazer-me tranças de cebolas usando as ramas delas)

Caranguejos

1. Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos. 2. Tempere com sal, com os alhos,…

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Ingredientes
  • 1 Copo de natas azedas (pode substituir por iogurte natural)
  • 2 Copos de farinha de trigo
  • 2 Copos de açúcar
  • 4 Ovos inteiros
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 Copo de óleo
  • Para o caramelo:
  • -50 Gramas de açúcar
  • - 2 Bananas

Bolo de natas azedas com cobertura de…

- Preparar um caramelo com o açúcar e cortar em rodelas as bananas. Barrar o fundo da forma com o…

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Ingredientes
  • -1,5 kg de perna de cabrito;
  • -Sal;
  • -Pimenta;
  • -Piripiri;
  • -1 Limão Verde;
  • -6 Dentes de alho;
  • -Uma Colher de sopa de massa pimentão;
  • -2 Folhas de louro;
  • -2 dl de vinho branco;
  • -2 dl de azeite;
  • -1 kg De batatas
  • -2 Cebolas;
  • -1 Colher de chá de colorau;
  • -1 Colher de chá de açafrão;
  • -1 ramo de salsa.

Perna de Cabrito com Batata á Padeiro

1.De véspera, tempere a carne com sal, pimenta, piripiri, o sumo de limão, os alhos picados, a massa de pimentão,…

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Ingredientes
  • 400g de queijo fresco meio gordo
  • 1 laranja (casca)
  • 300g de açúcar
  • 4 ovos
  • 50ml de Vaqueiro Líquida
  • 50g de farinha sem fermento
  • 50g de farinha de amêndoa

Tarte de queijo fresco e laranja

Retirar a casca da laranja (só a parte laranja), colocar num robot de cozinha e triturar juntamente com o açúcar.…

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Ingredientes
  • 1,200 kg de maçã já descascada e descaroçada
  • 750 gr. de açucar
  • 1 pau de canela
  • Sumo de limão

Marmelada de Maçã

Colocar a maçã já descascada e descaroçada num recipiente com o açucar, o sumo de limão e 1 pau de…

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Ingredientes
  • - 1 coelho grande partido para guisar (eu não uso a cabeça, mas podem usar se quiserem)
  • - 3 cebolas grandes
  • - 3 dentes de alho
  • - 2 chávenas de vinho tinto
  • - 1 folha de louro
  • - Sal qb
  • Opcional: 1 pitada de colorau fumado

Coelho Guisado

1. De véspera (se não tiver tempo, deixe o coelho com o tempero pelo menos 2 horas), coloque o coelho…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 45g Farinha para bolos
  • 40g açúcar amarelo (ou castanho)
  • 1/4 colher de sopa de fermento + 1 colher de sopa água
  • 1 colher de chá de mel + 1 colher de sopa de água
  • óleo para fritar (ou azeite)

Dorayaki (Panqueca Japonesa)

Bater muito bem os ovos até obter um creme esbranquiçado, juntar nessa altura o açúcar e dissolver bem.

( 11 votos )
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Ingredientes
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 400 g de linguiça calabresa picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho socados
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • cheiro-verde a gosto
  • óleo para fritar
  • azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Focaccia de calabresa

Cobertura: Numa frigideira, frite a linguiça no óleo com a cebola e o alho. Retire do fogo. Numa tigela, tempere…

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Ingredientes
  • 3/4 de chávena de farinha de trigo integral
  • meia colher de chá fermento em pó
  • 1 colher de sopa de aveia
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 4 colheres de sopa de leite
  • Margarina e farinha q.b

Bolachas digestivas

Ligue 190ºc. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha. Peneire a farinha com o fermento e aveia. Bata…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 250g de açúcar em pó
  • 250g de açúcar
  • 40g de cacau em pó
  • 8 claras
  • Para a cobertura:
  • 500g de chocolate meio amargo
  • 450g de natas
  • 80g de açúcar
  • 4 claras

Bolo de Chocolate e Suspiro

Preparação: Corte um pedaço do papel manteiga à medida de um tabuleiro, pois ele vai servir para forrá-lo. Depois, repita…

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Ingredientes
  • 150 g de açucar;
  • 1/2 L de leite;
  • 2 colheres de sopa de maizena;
  • 3 gemas de ovo.

Creme de pasteleiro/ ovos

Dissolver a maizena num pouco de leite. De seguida misturar as gemas já mexidas, o açucar e o resto do…

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