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Refogar a cebola e o alho picados no azeite quente. Juntar a lula cortada em rodelas, o tomate, o tomilho,…
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1. Descasque as gambas cruas, retirando-lhes as cabeças. 2. Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. 3. Leve o…
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Amasse as batatas em uma tigela e acrescente o atum, as ervas frescas e o sal. Misture bem até obter…
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Levam-se as castanhas ao forno, até estas estarem cozidas. Faz-se um refogado com as cebola picada e o azeite, e…
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Pré-aquecer o forno a 220º graus. Descascar as cebolas e colocar num tabuleiro regado com azeite. Cortar uma laranja e…
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Lave bem a acelga e mergulhe em água a ferver com sal. Deixe no lume por 5 minutos. Tire a…
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Preparar o pimento, o pimentinho picante, o tomate, a cebola, o alho e picá-los muito finos. Pô-los numa caçarola, juntar-lhes…
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Lavar muito bem a batata doce, com a casca e embrulhá-la em papel de aluminio. Levá-la ao forno a assar,…
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Ponha numa panela as groselhas com água a cozer durante 5 minutos. Triture tudo, num copo misturador, e filtre o…
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Prepare um tabuleiro para ir ao forno. Coloque as batatas às rodelas no fundo e espalhe sobre elas o alho-francês…
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Cortar a pele dos peitos do pato na diagonal com cortes superficiais, formando losangos. Fazer uma mistura com a flor…
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Numa tigela larga juntar a carne, o miolo da carcaça desfeito, 1 ovo, queijo parmesão, 1 colher de salsa, pimenta…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
