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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 100 g de biscoito doce sem recheio moído (½ pacote)
  • ½ xícara (chá) de goiabada derretida
  • ½ xícara (chá) de ricota peneirada (50 g)
  • ¼ xícara (chá) de cream cheese (55 g)
  • 1 colher (sopa) de açúcar (10 g)
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão moído (10 g)

Canudinhos de Goiabada – Ana Maria Braga

Em uma tigela, misture 100 g de biscoito doce sem recheio moído com ½ xícara (chá) de goiabada derretida até…

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Ingredientes
  • - 250g Cogumelos Pleurothus
  • - 2 Dentes de Alho
  • - Coentros
  • - Azeite
  • - 1/2 Cálice de Vinho Branco
  • - 1/2 Limão
  • - Sal

Cogumelo Pleurothus à Bulhão Pato

Comece por lavar muito bem os cogumelos em água corrente e reserve. Numa frigideira coloque ao lume duas colheres de…

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Ingredientes
  • 250 g de ricota fresca
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite fervente
  • 1 colher de chá de maisena

Requeijão caseiro

Coloque a ricota no liquidificador com a manteiga e o sal. Leve o leite para ferver reservando 2 colheres de…

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Ingredientes
  • 1 Salema
  • 1 tomate (usei polpa de tomate)
  • 1 cebola
  • 1 dente alho
  • 1 dl óleo
  • 1 dl vinho branco
  • Tiras de Bacon q.b.
  • Batatas q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Salema assada no forno

Dê uns golpes no dorso da salema e coloque as tiras de bacon dentro de cada uma bem como dentro…

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Ingredientes
  • 1 tomate grande mt maduro (ou tomate pelado de lata)
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 alho francês
  • 1/2 pimento
  • 1/2 courgette
  • 1/2 cenoura
  • 1/2 cubo de caldo knorr de legumes
  • azeite
  • oregãos
  • água

Legumes estufados

Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas. Pique o alho. Leve a refugar com uma quantidade generosa de azeite.…

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Ingredientes
  • 3-TELHAS DE CANUDO BEM LIMPAS
  • ------------------------------------------------------
  • 1,5 Kg DE SARDINHAS FRESCAS
  • 1-ROLO DE PAPEL DE ALUMÍNIO
  • 2 COLHERES DE SOPA DE SAL
  • PÃO SALOIO FATIADO

SARDINHAS NA TELHA Á CHEFE PIRES MONTEIRO

LAVE BEM AS TELHAS TEMPERE AS SARDINHAS COM O SAL DISPONHA AS SARDINHAS NAS TELHAS COBRA-AS COM O PAPEL DE…

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Ingredientes
  • 2kg de mexilhão
  • 3 tomates
  • 2 cebolas
  • 4 limões
  • 6 dentes de alho
  • 1 molho de coentro
  • 1 molho de cheiro verde
  • Pimenta do reino c/ cominho à gosto
  • 1 dúzia de ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de azeite
  • Sal a gosto

Torta de Mexilhões

Os mexilhões devem ser bem lavados e temperados duas horas antes com o suco de limões, a pimenta do reino…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 2,5 dl água
  • 100g margarina de girassol
  • 1 colher chá açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 200g farinha
  • 3 ovos
  • Para a cobertura:
  • 200g chocolate para culinária
  • 1 pacote de natas
  • Para o recheio:
  • 200g gelado tiramisú

Profiteroles Simples

Numa caçarola coloque a água, a margarina, o açúcar e o sal, leve ao lume e deixe ferver. Adicione a…

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Ingredientes
  • 1 kg de filetes de pescada
  • 2 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho
  • 400 gr de espinafres
  • 1 embalagem de delícias do mar
  • 4 ovos cozidos
  • Puré q.b. (fiz na bimby)
  • Sal e pimenta q.b.
  • Azeite q.b.
  • Caril q.b.
  • Maionese (cerca de meio frasco)
  • Pão ralado

Filetes de Pescada com Espinafres e Puré

Cortar as cebolas em rodelas finas, picar o alho e colocar num tacho com azeite. Leve ao lume para alourar.…

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Ingredientes
  • 2 cebolas graúdas
  • 1/2 litro de óleo de soja
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água
  • Massa:
  • 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 3/4 de xícara de cerveja sem gás

Anéis de cebola empanados

Descasque as cebolas, corte-as em fatias de ½ cm e separe em anéis. Em uma tigela, misture o leite à…

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Ingredientes
  • 1 berinjela de tamanho médio
  • 200 g de ricota fresca
  • 100 g de cream cheese
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de hortelã picada
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • sal e pimenta-do-reino

Pasta de berinjela

Lave bem a berinjela, unte com um pouco de óleo e leve ao forno preaquecido para assar a berinjela até…

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Ingredientes
  • 400 g de batatas
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 100 g de cenoura
  • 100 g de abobora
  • 200 g de couve coração-de-boi
  • 1 molho pequeno de espinafres
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta q.b.

Creme de legumes com espinafres

Descasque as batatas, a cebola, os alhos, as cenouras e a abobora. Corte tudo em pedaços e arranje metade da…

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