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Untar uma forma, forrar o fundo com papel vegetal e polvilhar com farinha. Bater as claras com a pitada de…
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Primeiro lavam-se os tomates granes, corta-se-lhes uma rodela na parte de cima. Em seguida corta-se os tomates de maneira a…
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Limpe o espinafre, separando as folhas e os talos mais macios. Reserve. Coloque numa frigideira o bacon e o óleo,…
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Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Corte o pedúnculo das cabeças de alho e coloque-as numa assadeira com as…
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Faça um refogado com uma colher de sopa de azeite, os alhos e a cebola picados. Junte o tomate em…
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Faz-se um refogado com cebola e alho picadinho. Quando louro, junta-se o frango já desfiado(usei restos de frango assado), coloca-se…
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Cortar uma tampa nos tomates e tirar o miolo. Colocar um pouco de sal e virá-los de boca para baixo,…
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Preparação: Numa panela, coloque o azeite e a cebola e deixe alourar (até a cebola ficar translúcida). Junte a carne,…
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Fatie e lave a parte branca dos alhos-poró e reserve a parte verde para ser utilizada em caldos. Descasque as…
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Imaginemos, que temos convidados e sem ideias para uma sobremesa, rápida mas saborosa. Entaõa basta ter gelado do que se…
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Desfie o bacalhau Coloque em um pano de prato bem limpinho e enrole fazendo bola Com a mão esfregue, soque,…
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Ponha um tacho ao lume com água temperada com sal. Quando ferver introduza a massa e deixe cozer até estar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
