Corte as cebolas em rodelas, no sentido do comprimento. Numa frigideira, refogue a cebola e os temperos no azeite de…
Corte o bacalhau aos cubos, retirando as espinhas com a ajuda de uma pinça, para não desmanchar. Passe o bacalhau…
Coloque em uma xícara o café, o licor e a gemada e misture bem. Acrescente o chantilly. Polvilhe com canela.…
Cortar o bife de vaca em tirinhas largas cerca de 2,5 centimetros. Aquecer 1 colher de azeite (ou óleo) numa…
Misture partes iguais de sumo de laranja, de limão e de tangerina com o triplo de licor de morango. Um…
Corte a carne em pedaços e tempere com sal, pimenta, cominhos, alhos picados e vinho branco. Deixe marinar durante 4…
Nuam taça bate-se a manteiga com o açúcar e juntam-se o leite, os ovos batidos, a baunilha e 2 chávenas…
-Colocar a ferver a água com a manteiga e o sal -Quando estiver a ferver, tirar do lume e juntar…
Bata os ovos numa taça e reserve. Frite a cebola em azeite, muito lentamente para ficar bem frita. Dissolva a…
Comece por descascar a cebola e os dentes de alho, pique tudo grosseiramente e leve ao lume num tacho, juntamente…
Limpe e corte o peito de frango em pedaços iguais. Lave-o e deixe secar sobre um guardanapo de cozinha. Coloque-o…
Cozer a massa em água e sal. Numa frigideira colocar o azeite, as cebolas picadinhas e o alho também picadinho.…