Tempere os bifes com sal, pimenta e açafrão. Deixe descansar pelo menos durante 30 minutos. Aqueça a margarina e frite…
Abrem-se as amêijoas num tacho e descasquam-se. Coar a água de cozer num pano fino, para retirar as areias. Fazer…
Preparação: Amasse a farinha com a manteiga, o açúcar e a pitada de sal e vá adicionando a água necessária…
Coloque as conquilhas num recipiente com água do mar para largarem toda a areia. Horas depois, retiram-se e passam-se por…
- Coza a massa al dente com sal e um pouco de manteiga. - Depois de cozida, misture a massa…
Abrem-se as ostras, retiram-se das conchas e escalfam-se os moluscos no próprio suco. Retiram-se à primeira fervura e colocam-se novamente…
Cozem-se as batatas e desfazem-se em puré com a varinha mágica. Coze-se o bacalhau. Entretanto aloura-se a cebola com o…
Leve o bacalhau a cozer juntamente com os ovos lavados. Depois de cozido deixe arrefecer e tire as peles e…
Numa tigela misture sem bater as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e…
- Aloure o frango num pouco de azeite e margarina. Assim que começar a ganhar cor junte o ananás em…
Temperam-se os bifes com sal, pimenta branca e o alho. Numa frigideira coloca-se a manteiga de vaca q.b para fritar…
Num pequeno tacho ponha o azeite e cebola picada, a carne, a courgette cortada, as lentilhas, e os tempêros. Tape…