1.Descasque e corte em cubos todos os legumes, coloque-os na panela e cobra-os com água. Tempere com o knorr de…
Tempere os filetes sal, sumo de limão, salsa picada, pimenta branca, regue com o leite e deixe marinar. Coza as…
Molho bechamel: Numa casserole aquecer a farinha de trigo um pouco sem deixar torrar. Juntar a manteiga e mexer ate…
Demolhar o bacalhau e levar ao lume a cozer; depois escorrer, limpar de peles e espinhas e lascar grosseiramente. Descascar…
Merengue: Bati as claras em castelo, quando batidas juntei metade do açúcar e voltei a bater até fazer picos. Juntei…
1. Num pouco de azeite e em lume brando, alourar a cebola e o alho picados, a salsa e o…
Prepare o leite creme de acordo com a embalagem. Num recipiente, coloque os restos de massa folhada cozida desfazendo-a com…
-Pré-aquecer o forno a 180ºC e forrar 12 formas de queques com papel vegetal -Bater a manteiga com o açúcar…
1. Envolva o arroz na manteiga, salsa e nos coentros e deite-o numa forma de buraco, de 1lt. Carregue bem…
Esquentar a manteiga e refogar o alho e a cebola picados e o alho-poró cortado em rodelas. Acrescentar as cenouras…
Mergulhe os tomates em agua a ferver durante 30 segundos, depois passe-os por água fria, retire-lhes a pele, corte-os ao…
1. Coze-se o macarrão em água temperado de sal e escorre-se. 2. Deita-se metade do macarrão num prato pyrex unta-se…