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Amassa-se a manteiga com o açúcar. Em seguida deita-se a farinha e amassa-se até não ficar nada pegado às mãos.…
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Põe-se o grão-de-bico de molho durante a noite. Coze-se o grão-de-bico e a cebola em água sem sal para não…
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Descasque os alhos e a cebola, pique tudo, deite para um tacho, junte o azeite, leve ao lume e deixe…
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Coloque a carne numa caçarola, coberta com água e temperada de sal. Deixe de molho meia hora. Escorra a água,…
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Para a massa de chocolate, em um recipiente coloque a farinha, o fermento, o açúcar, o achocolatado e o chocolate.…
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Misture os ovos com o açúcar mas bem bater muito. Em seguida junte a manteiga e a farinha e por…
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Bata os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte até obter um creme. Junte a cenoura e triture levemente.…
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Descasque as batatas,lave-as e cozas em água temperada com sal. Coza o bacalhau noutro tacho com água,escorra-o,limpe-o de peles e…
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1. Aqueça o forno a 180ºC. 2. Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe-a com farinha. 3. Forre-a com a…
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Prepare uma pasta com a banha, azeite (muito pouco), colorau, piri-pri e sal. Barre as bifanas com esta pasta e…
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Descasque e amasse grosseiramente o dente de alho. Triture grosseiramente os grãos de pimenta-do-reino. Em um recipiente colocar o vinagre,…
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Ligue o forno a 175ºc. Forre a tarteira com a massa quebrada. Bata os ovos com o açúcar,canela,a baunilha. Junte…
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