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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

3 cebolas
4 dentes de alho
6 ramos de coentro
6 tomates maduros
1 xícara de azeite
4 kg de mexilhão com casca ou 2 kg sem casca
3 kg de camarão pesado com casca e depois limpo
2 kg de vôngole na casca
1 kg de lula limpa, cortada em rodelas
3 kg de pasta de cação, sem osso, cortada em pedaços grandes
Sal e pimenta vermelha a gosto

Caçarola de Frutos do Mar

Passe no processador a cebola, o alho, o coentro e o tomate. Numa panela bem grande, tipo caldeirão, acrescente os…

Rosaninha
0 m

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Ingredientes

8 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 tablete e meia de chocolate
6 colheres de açúcar cheias

Mousse de Chocolate Caseira

Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga em " banho - Maria" Depois separe as claras das gemas . Bata…

joão p
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Ingredientes

500 g de lombo de porco
2 colheres (sopa) de azeite
l cebola descascado
l colher (sopa) de farinha
2,5 dl de caldo de carne
l colher (sopa) de vinagre
l pimento verde
Rodelas de ananás
Sal e pimenta preta moída na altura

Carne de Porco com Ananás

Limpe a peça de carne de gordura e corte-a em cubos. A seguir corte a cebola em meias-luas finas. Corte…

Rosaninha
0 m

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Ingredientes

2 kg de carne fresca passada na máquina e sem gorduras
1 kg de trigo para quibe (deixado de molho por meia hora)
2 molhos de salsa e cebolinha
1 cebola grande picadinha
2 dentes de alho picadinhos
Pimenta-do-reino
Sal
As folhinhas de um maço de hortelã
1 colher, das de sopa, de manteiga
5 colheres, das de sopa, de azeite
Recheio:
1/2 kg de carne moída, temperada com os mesmos ingredientes do quibe (tudo picado bem moído)
15 azeitonas picadinhas
óleo

Quibe no Forno

Misture a carne com o trigo, junte a salsa, a cebola, o alho, o hortelã, a pimenta, o sal e…

Rosaninha
0 m

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Ingredientes

1,5 kg de abóbora limpa e cortada aos cubos
2 paus canela
1 colher chá de canela em pó
sumo e casca de 1 lima
sumo e casca de 1 clementina

Doce de Abóbora com Lima e Clementina

Descascar e cortar a abóbora aos cubos. untar o açúcar e o sumo da lima e da clementina. Assim como…

Aromas de Cor
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Ingredientes

900 g de carne de vaca picada
3 cebolas pequenas descascados
2 dentes de alho descascados
2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
150 g de miolo de pão esfacelado
2 ovos batidos
½ colher (chá) de cominhos em grão
½ colher (chá) de sementes de coentros
Sal e pimenta preta moída na altura
8 pedacinhos de queijo Gruyère ou Emmenthal
4 colheres (sopa) de ketchup
8 pães redondos
Agrião, para decorar
Para o Molho
1,5 dl de maionese
2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
1/2 colher (chá) de sumo de limão
Sal e pimenta preta moída na altura

Hamburgers Surpresa

Coloque a carne picada dentro de uma tigela. Reduza a papa duas das cebolas com os dentes de alho (use…

Rosaninha
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Ingredientes

Arroz
azeite, alho, cebola,sal
cenoura ralada, grelos
1 colher de sopa de polpa de tomate

Arroz de cenoura com grelos

1 - Num tacho colocar o azeite, a cebola e o alho e deixar alourar. 2- Acrescentar o arroz e…

antígona
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Ingredientes

50 g de manteiga
60 g de farinha
230g de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
3 ovos
3 maças
250ml de leite
Calda:
1 chávena chá de açúcar
1/4 chávena chá de água

Flan de Maçã

Faça uma calda com uma chávena de chá de açúcar e 1/4 de chávena de chá de água, leve ao…

Baú da Conceição
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Ingredientes

1 coelho
1 cebola
3 dentes de alho
3 tomates maduros
250g de arroz
1 colher de chá de açafrão
5,5dl de água quente
Sal e pimenta q.b.
1/3 de pimento amarelo (ou vermelho)
1/3 de pimento laranja (ou verde)
Salsa picada q.b.
Azeite q.b.

Paelha de Coelho

1.Corte o coelho em pedaços muito pequenos e tempere com sal e pimenta. 2.Pique a cebola e os alhos e…

Jú1984
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Ingredientes

1 Embalagem de massa folhada
1 Cebola picada
2 Dentes de alho
Azeite a gosto
Salsa, cebolinho e tomilho a gosto
1 Ovo

Folhado de Bacalhau – sobras

Refogar a cebola, alho em azeite. Juntar as sobras todas, batata, cenoura e ovo picado; couve e bacalhau em lascas.…

a cozinha da xenia
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Ingredientes

ingredientes:1 pudim instantâneo de ananás,3c.(sopa)de açucar,5dl.de leite,100gr.de bolaxa,2dl.natas frias.
creme de pasteleiro: 0,5l.de leite,175gr.de açucar,40gr.de maisena,5 gemas,casca de limão,pau de canela.(é só juntar os ingredientes e levar ao lume até engrossar...e retirar do lume).