Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Numa tigela,misture todos os ingredientes (excepto…
Pré aqueça o forno a 140ºC. Numa folha de papel vegetal, desenhe 2 círculos com 20 cm de diâmetro. Comece…
Pique finamente a cebola, o alho e a salsa; misture com o ovo, o pão, a carne picada, o colorau…
Tempera-se o frango com sal, os alhos e limão, reserve. Faça um refogado com a cebola, ó oleo de palma,…
Corte a cebola em gomos e leve a refogar no azeite. Junte os alhos laminados e deixe estufar um pouco.…
1. Lave bem as tiras de pota e reserve-as. 2. Lave, igualmente bem, as batatas. Coloque estas num tacho com…
Lave o feijão demolhado, deite-o numa panela com água e deixe-o cozer bem(cerca de 1 hora). Frite o alho na…
1. Demolha-se o bacalhau como habitualmente, retira-se-lhe a pele e as espinhas e desfia-se com as mãos. 2. Cortam-se as…
Temperar os filetes de peixe com sal e pimenta acabada de moer e espremer as laranjas. Reservar o sumo. Aquecer…
Com algumas horas de antecedência, coloque a carne cortada em pedaços a marinar com: o sumo e a raspa de…
Descascar e cortar a abóbora aos cubos. untar o açúcar e o sumo da lima e da clementina. Assim como…
- Comece por fazer o molho de carne. Num tacho refogue no azeite a cebola finamente cortada e junte o…