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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

800 g de massa folhada
200 g de rebentos de soja
1 lata grande de cogumelos laminados
3 cenouras grandes
2 alhos franceses
1 cebola
0,5 dl de azeite
1 gema
2 colheres (sopa) de leite
Oregãos q.b.
Sal e piripiri q.b.
Farinha para polvilhar

Travesseiros de legumes

1- Lave e descasque as cenouras e a cebola, rale as cenouras e corte a cebola em meias luas finas.…

marianacp1
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Ingredientes

--> 200 gramas de açúcar
--> 100 gramas de chocolate em pó
--> 150 gramas de manteiga
--> 200 gramas de bolacha Maria
--> 2 ovos inteiros

Salame de chocolate à moda da Inês

Juntar o açúcar mais o chocolate em pó. Derreter a manteiga e batê-la com os ovos. Misturar os dois preparados…

Inês Correia
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Ingredientes

500 g de açucar
250 g de bolachas Maria
100 g de amendoa em po
10 gemas + 2 ovos
5 dl de agua
1 casca de limao
Cafe adoçado para passar

Delicioso de bolacha

1- Leve ao lume um tacho com o açucar, a agua e a casca de limao e deixe ferver durante…

marianacp1
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Ingredientes

Frango (usei várias partes que tinha congelado)
meio pimentão vermelho
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1 dente de alho
2 tomates (usei de lata)
2 raminhos de salsa
1 caldo de galinha
1 chouriço
1 cebola
sal
azeite

Empadão de frango com arroz

Num tacho deite água fervente, junte o frango e o chouriço, o caldo de galinha e sal, deixe cozer. Depois…

Brincadeiras na Cozinha
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Ingredientes

500 g de cenouras cozidas
300 g de açúcar
50 g de manteiga amolecida
5 gemas + 3 claras
2 colheres (sopa) de farinha
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Açúcar para polvilhar
Papel vegetal
Para o recheio e cobertura:
5 gemas
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de leite
100 g de fios de ovos de compra
Cerejas em calda q.b.

Rolo de cenoura com fios de ovos

1- Comece pelo recheio: Deite, num tacho, as gemas, o açúcar e o leite, misture e leve ao lume, mexendo…

marianacp1
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1 kg de costela de porco
Sal
Pimenta
2 colheres (sopa) de vinagre
2 cebolas raladas
1 dente de alho esmagado
2 folhas de louro
1 ramos de orégano
1 folha de manjericão
2 colheres (sopa) de óleo
1 tomate (sem pele) picado
2 xícaras (chá) de arroz cru

Arroz de Suã

Corte a costela e tempere com sal, pimenta, vinagre, alho, cebola, louro, orégano e manjericão. Deixe tomar gosto por uma…

Rosaninha
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Ingredientes

- 6 Bocados de Baguete de Milho ( s/ glúten )
- 1 Lata de Conserva de Sardinhas Escabechadas
- Maionese ( caseira )
- Azeitonas Recheadas com Pimentos
- Azeite Aromatizado com Alho ( caseiro )

Bruschetta de Sardinha

- Coloca-se cada bocado de baguete num tabuleiro para ir ao forno, regam-se com azeite e coloca-se o tabuleiro no…

Historias e Aromas
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Ingredientes

1 kg de entremeada de porco
2 cebolas
1,5 dl de vinho branco
300 g de couves-de-bruxelas
300 g de cenouras parisiense
300 g de castanhas
Sal e cravinhos q.b.

Rolo assado

1- Ligue o forno a 180ºC. Faça cortes transversais no courato da entremeada e polvilhe-a com sal. Enrole-a e ate-a…

marianacp1
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Ingredientes

Courgette - 2 Bem Grandes
Tomate - 2 Grandes e Maduros (ou equivalente em polpa)
Cebola - 2 Médias
Alho - 2 Dentes
Couve Coração - 2 ou 3 Folhas
Soja - 1 Pacote
Vinho Branco - 1 Copo
Queijo Mozarela - A Gosto
Pimenta - A Gosto
Sal - A Gosto
Orégãos - A Gosto
Alcaparras - o suficiente p/ decorar
Azeite - O Necessário (ou margarina)

Soja Granulada em Cama de Courgette

Fazer um refogado com o azeite , o alho picado fininho e as celas igualmente picadas até estas ficarem ligeiramente…

Tomate Feliz
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Ingredientes

250 gr. Tofu cortado aos cubos e temperado com limão e pimenta
2 cenouras raladas
1 alho francês cortado às rodelas
1 lata de cogumelos laminados (opcional)
1 pacote de natas de soja
1 c. de chá de mostarda em pó
sal fino q.b.
farinha
azeite/óleo

Strogonoff de Tofu

Marinar o tofu aos cubos com limão e pimenta. Depois passar por farinha e doura-se no azeite ou óleo, até…

Malds
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Ingredientes

1 pacote de pão de forma sem casca (com 20 fatias)
200 g (1 xícara de chá) de leite condensado cozido por 40 min na pressão ou doce de leite pronto ou 200 g (1 xícara de chá) de goiabada derretida e 100 g de queijo meia cura ralado grosso para polvilhar
De 750 ml a 1 litro de leite
1 colher (sopa) de açúcar para misturar no leite
6 ovos inteiros batidos
Óleo para fritar
3 xícaras (chá) açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela para passar as rabanadas