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Descasque os tomates, corte-os em 4 e tire as sementes. Misture o caldo de legumes, o vinho, o alho, o…
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Leve ao lume, em banho-maria, a manteiga, o açúcar, os ovos e a gema, mexa até obter um creme sem…
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Coloque o fermento na água morna, deixe dissolver. Coloque em seguida o sal, óleo, ovo, misture e coloque a farinha…
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Pré-aquecer o forno a 180ºC. Unte com margarina uma forma com cerca de 24 de diâmetro e polvilhe ligeiramente com…
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Ferva o óleo, leite e sal. Coloque o polvilho em uma tigela grande. Derrame o leite com óleo e sal…
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Coloque em uma terrina os ovos batidos, o queijo, a farinha, o açúcar mascavo, sal e açafrão. Misture bem os…
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Pré-aqueça o forno a 150ºc. Comece por cortar as rodelas em pedaços pequenos e coloque numa panela junto com o…
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Amasse em um "pilão" as amêndoas, a cidra e a abóbora cristalizadas. Para obter um composto bem homogêneo, junte também…
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Numa frigideira com o óleo, refogue o alho. Acrescente a pimentinha, o coentro e a salsinha e refogue. Misture este…
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Massa: Cozer a beterraba com uma pitada de sal. Bater as claras em castelo (5min/vel3,5 com borboleta). Retirar as claras…
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Numa assadeira (35 cm X 24 cm X 5 altura), coloque 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 ½…
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Leve ao fogo uma panela com água salgada, e quando estiver fervendo coloque sobre ela um prato com a anchova,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
