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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • - Massa Folhada
  • - 2 Maça Reinetas
  • - Canela
  • - Sumo de Limão
  • - Açúcar
  • Para o Creme de Pasteleiro:
  • 250 ml leite
  • 250 ml água
  • 2 ovos e 2 gemas
  • 200 g açucar
  • 80 g farinha de trigo

Tarte de maçã

Preparação do Creme Pasteleiro: Juntar a farinha, o açúcar, os ovos e as gemas e mexer bem. Levar ao lume…

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Ingredientes
  • 500 g de lombo de porco
  • 2 pimentos verdes
  • 2 fatias de ananas
  • 1 cebola graúda
  • 2 ovos
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa açúcar
  • 3 colheres de sopa de soja
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Lombo a Moda Chinesa

Cortar o lombo aos quadrados. Temperar com pimenta e pouco sal. Cortar o pimento em cubos, fazer o mesmo com…

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Ingredientes
  • • 1 panettone;
  • • 1 frasco de ameixas d’Elvas;
  • • 2dl de natas;
  • • 2 colheres de soa de açúcar;
  • • 1 pitada de canela em pó.

Ameixas d’Elvas em tornedó de panettone

Bata as natas em chantilly bem espesso, adicionando o açúcar aos poucos e batendo sempre. Corte o panettone em fatias…

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Ingredientes
  • 2 alheiras
  • Espinafres cozidos e escorridos
  • 750 g de batatas para fazer puré batata
  • 50 g queijo ralado
  • 1 pacote natas

Empadão de Alheiras

Tirar a pele da alheira e colcar o recheio numa frigideira. Cozer os espinafres, escorrer e picá-los. Misturar com o…

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Ingredientes
  • 180 g de filetes de dourada
  • Sal (q.b.)
  • Pimenta moída (q.b.)
  • Sumo de meio limão
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola roxa
  • 1 cenoura
  • Azeite (q.b.)
  • 1 base de massa folhada
  • 100 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias

Empadas de Dourada

Tempere os filetes da dourada com sal, pimenta, sumo de limão e alho e deixe marinar durante 1 hora. Pique…

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Ingredientes
  • 240G DE QUEIJO FRESCO
  • 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
  • 3 IOGURTES NATURAIS
  • 5 FOLHAS DE GELATINA
  • 1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE ÁGUA QUENTE

Pudinzinhos de queijo fresco

Colocam-se as folhas de gelatina a demolhar em água fria, durante 7 minutos. Decorrido este tempo, espremem-se as folhas e…

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Ingredientes
  • 500 grs. de cação em postas não muito grossas
  • 5 camarões tigre
  • 1 chávena de chá de miolo de camarão
  • 1 dl de vinho branco
  • 250 grs. de arroz
  • 7,5 dl de caldo de peixe
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 dente de alho picado
  • 1,5 dl de azeite
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 folha de louro
  • 2 tomates maduros
  • 1 pimento verde
  • 1 colher de chá de salsa picada
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Salsa picada para polvilhar

Arroz de Cação com Camarão Tigre e…

Tempere as postas de cação com sal. Leve um tacho ao lume com o azeite a aquecer. Junte as cebola…

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Ingredientes
  • Usa-se uma chavena como referencia para todos os ingredientes
  • 3 chavenas de farinha
  • 6 ovos
  • 1/2 chavena de azeite
  • 1 colher de fermento
  • 1 + 1/2 chavena de leite
  • 1 colher de cha com sal fino
  • 2 gemas para pincelar
  • manteiga
  • Queijo aos cubos ou ralado a gosto
  • O recheio acho que fica ao critério de cada 1.
  • Recheio:
  • Fiambre
  • Mortadela
  • Chouriço
  • Salsichas
  • Bacon
  • Carne estufada ( frango )

Bola De Carne á maneira

Numa bacia coloque: os ovos a farinha o sal o fermento o leite Com a batedeira, misture durante 5 minutos.…

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Ingredientes
  • 800 g de postas de maruca
  • 800 g de batata nova
  • 1 dl de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 4 fatias de presunto
  • 1 dl de vinho branco
  • sal, pimenta e salsa q.b.

Maruca a portuguesa

1- Retire as espinhas e as peles as postas de maruca e corte-as ao meio. 2- Lave as batatas, corte-as…

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Ingredientes
  • 1 polvo grande
  • 1 cabeça de alho
  • Azeite qb

Polvo assado no forno

Depois do polvo limpo, enxuga-se muito bem com um pano de cozinha. Descasca-se o alho e esmaga-se ou pica-se muito…

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Ingredientes
  • 1 1/2 cup (227grs) de zucchini raspado
  • 1/2 cup (45 grs) de cacau
  • 1 colher de cha de bicarbonato de soda
  • 1 cup (140grs) de farinha
  • 1/4 colher de cha de sal
  • 1/4 colher de cha de fermento
  • 1/2 colher de cha de canela
  • 1/4 colher de cha de allspices(nao usei)
  • 1/2 cup (125ml) de oleo
  • 1/2 cup (100grs) de acucar
  • 1/2cup (105grs) de acucar amarelo claro
  • 2 ovos
  • 1 colher de cha de extracto de baunilha
  • 3/4 cup (125grs) de pepitas de chocolate

Pão de zucchini e chocolate

Pre-aqueca o forno a 350 (180) ,põe-se a grade a meio forno, unte uma forma tipo bolo ingles e reserve.…

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Ingredientes
  • • 500g de búzios cozidos;
  • • 1 Lata grande de tomate pelado;
  • • 1 Cebola;
  • • 2 Dentes de alho;
  • • 2 Gemas;
  • • 1dl de azeite;
  • • 1 Colher de sopa de mostarda;
  • • Sumo de 1 limão;
  • • 1 Folha de louro;
  • • Salsa picada q.b.;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b..

Fricassé de Búzios

Descasque e pique a cebola e os alhos, deite para um tacho, junte o azeite, o louro e leve ao…

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