Numa tigela põe-se a manteiga e deixa-se ficar mole. Raspam-se e lavam-se os mexilhões m água fria. Lavam-se e picam-se…
. Coza os peitos de frango com uma folha de louro, meio caldo de galinha e meia cebola. . Corte…
Comece por cortar as mangas ao meio e retire-lhes a polpa. Triture a manga e reserve. À parte abra os…
Num recipiente, juntar e bater todos os ingredientes. Untar uma forma circular com caramelo líquido. Verter o preparado para a…
Misture a farinha na água quente temperada com sal. Quando arrefecer amasse com a mão, em movimentos de fora para…
Bata muito bem as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Derreta o chocolate com a…
Cozer quatro ovos e descascá-los. Misturar a carne, o manjericão e a salsa picados; temperar de sal e pimenta e…
Preparação Colocar as pêras cortadas em bocadinhos pequenos numa panela, juntar o açúcar, os paus de canela, as estrelas de…
Juntar todo num recipiente e bater com a batedeira muito bem, até obter uma pasta cremosa. Pronta para rechear... bom…
Numa taça bate-se a manteiga com o açúcar, juntando a farinha misturada com o fermento e os ovos inteiros. Estende-se…
Primeiro lave as batatas e deite-as numa panela com água a ferver a cozer com casca. Depois de estarem bem…
Descascar uma das laranjas, cortar a casca grossa, dividi-la em rodelas e espremer a outra. Lavar e enxugar os filetes…