Numa panela com água e sal coza as postas de pescada. Retire-lhe depois de cozida as peles e as espinhas.Separe-o…
Untar e enfarinhar a forma Bater as natas, até ficarem bem duras Separar as gemas das claras Bater o açucar…
Cortar o pé das beringelas, lavá-las, enxu´gá-las, cortá-las ao alto em fatias grossas, salgá-las e deixá-las descansar meia hora, para…
1 - Limpe o choco e corte em quadrados. Lave os pimentos, elimine as sementes e corte em quadrados semelhantes…
Cozer os ovos. Cortar os melões ao meio, no sentido da largura, tirar-lhe as sementes e os filamentos e escavar…
Faz-se um estrugido clarinho e junta-se os knorr´s.Quando estes estiverem derretidos adiciona-se uma marca* de arroz , essa marca de…
Preparação do bolo Pré-aqueça o forno a 180 º Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg. vel. 9…
Passe as maçãs por azeite e coloque sobre um grelhador e deixe grelhar até ficar douradas. Vá virando as maçãs…
Começa por se espalhar a mistura com os ingredientes para a cobertura pelas paredes e fundo duma forma bem untada…
Coza as carnes com metade do chouriço, até estarem tenras, e claro, temperadas com sal. Coza a farinheira, com a…
1. Pré-aqueça o forno a 225 ° C. Descasque e pique a cebola. Descasque, lave e corte as cenouras finamente…
Lavar a couve, dividi-la em quartos, eliminar o troço e cortar as folhas em tiras transversais. Aquecer bem a manteiga…